Foods som negativt påvirker demens

Det er spesifikke mat krav når omsorg for sine kjære plaget med demens. Feil typer mat kan noen ganger skade eller skape ubehag for dem som er rammet med demens.
Det finnes spesifikke matvarer krav til demente.
Hva er demens?

Ifølge National Institute of nevrologiske lidelser og hjerneslag, demens symptomer avbryte normal daglig fungering og produsere et bortfall i dommen, nedsatt kognisjon og endringer i atferd.

Mealtime
Matvarer med et utvalg av teksturer, for eksempel suppe, er vanskelig for den demente.

Måltidene bør være regelmessig. Serverer mat på samme tid hver dag er beroligende for den demente.
Tygging og svelging

Gi lite kutt eller most deler. Unngå mat med blandede teksturer, for eksempel supper med kjøtt og grønnsaker, og matvarer med harde teksturer som mais, erter, peanøtter og bønner.
Gastrointestinale problemer

Unngå en overflod av kaffe, brus, sjokolade, bønner, brokkoli eller epler å forebygge diaré. Også unngå bananer, ost, pizza og laktose-baserte matvarer som iskrem som de kan føre til forstoppelse.
Temperatur

Ikke gi mat som er for varmt. En person med demens kan ikke realisere temperaturen i mat og kan brenne i munnen eller tungen. Kald mat, som iskrem, er lett svelges.