Kjøtt og gikt Food Diet

Gikt er en vanlig type inflammatorisk artritt. Fordi mat høy i puriner kan forårsake smerte eller fakkel-ups hos personer som lider av gikt, leger anbefaler å spise en diett lav på puriner. Dette inkluderer visse typer kjøtt. Årsaker til gikt

gikt vanligvis utvikler seg etter år med hyperurikemi, eller høye nivåer av urinsyre i blodet. Urinsyre er et naturlig biprodukt av kroppen bryte ned maten. Den urinsyre kan danne små, skarpe krystaller som blir deponert i ledd og bindevev, forårsaker smerte.
Hvorfor Unngå Kjøtt

Visse kjøtt som lam, svinekjøtt, storfekjøtt krever mye energi for kroppen å bryte dem ned. Disse kjøtt inneholder høye nivåer av puriner, som urinsyre, og derfor bør minimaliseres.

Andre matvarer for å unngå

Unngå alkoholholdige drikker (spesielt øl ), havremel, blomkål, linser, bønner, og også unngå å spise store mengder sjømat.
Hensyn

Mens redusere puriner i kosten kan bidra til gikt behandling , det er også viktig å opprettholde et balansert kosthold og regelmessig ta noen medisiner foreskrevet av legen din.
Hvem påvirker gikt?

gikt er vanligst hos menn over 40 og kvinner som er i overgangsalderen. Gikt sjelden påvirker barn og babyer.