Ernæringsmessige måter å redusere urinsyre

Urinsyre er et avfallsprodukt av purine, et stoff som finnes i mange matvarer. Kroppen eliminerer normalt urinsyre når du tisser, men i noen tilfeller kan urinsyre samle i blodet eller vitale organer. Hyperuricemia, et høyt nivå av urinsyre i blodet, øker risikoen for hjertesykdom, hjerneslag, nyresvikt og gikt, en type leddgikt som påvirker finger og store tå leddene. Det finnes måter å konfigurere din diett for å redusere dine urinsyre. Innmat

En enkel måte å redusere urinsyre i blodet ditt er å redusere mengden av puriner i kostholdet ditt. Siden urinsyre er et produkt av puriner, vil redusere puriner forårsake fall i urinsyre i systemet. En liste over matvarer med høyt purin konsentrasjoner må alltid starte med innmat som lever og nyrer. Urinsyre, som bæres av en blod, er ofte funnet i organer hvor det blod renses eller behandles. Animal hjerter og hjerner også inneholde høye nivåer av puriner.
Andre matvarer for å unngå

Andre kjøtt du bør unngå er kalkun, gås og fasan. Enkelte medlemmer av sjømat familien, som laks, sild, makrell og fisk egg, har også høy purine nivåer. Alkohol, ved siden av innmat, er en annen stor no-no, som alkohol fører til at kroppen dehydrert, noe som skaper en topp i urinsyre.
Low-Purine Diet

hjørnesteinene i en lav-purine diett inkluderer egg, lettmelk og ost og nøtter (inkludert bearbeidede mutter produkter som peanøttsmør). Fruktjuice og hvite risretter er også gode innsatser. Kaffe og te er lav i purine, men pass på å bruke dem i moderering eller dehydrering kan føre til en økning i urinsyre. Selv grønnsaker er krumtappen i mange sunne dietter, pass på spinat, asparges, blomkål, sopp og grønne erter, som de alle inneholder moderate mengder puriner.