Sunt kosthold for Acid Reflux

gastroøsofageal reflukssykdom (GERD) og gastroøsofageal refluks (GER) er forårsaket av sure væske innholdet i magesekken går opp fra magesekken til spiserøret, noe som skaper en brennende følelse. GERD er mer alvorlig tilstand, og forekommer to eller flere ganger i uken. Den hyppige forekomsten av mage syre inflames spiserøret og skader slimhinnen. Pasienter som lider av GERD og GER kan kontrollere symptomene ved å opprettholde et godt balansert kosthold. Diet Myths

Gravity styrer utbruddet av acid reflux i løpet av dagen. Mens i oppreist stilling, gravitasjon krefter syre tilbake ned i magen eller bikarbonat i spyttkjertler nøytraliserer den lille mengde syre som stiger fra magen. Lindring av symptomer er ikke så enkelt. Ikke drikk melk før sengetid og unngå kaffe, sitrusfrukter, og krydret mat for å begrense syre reflux.

Stanford University gjennomførte en test og rapportert i mai 2006 utgaven av The Archives of Internal Medicine viste at å spise mindre og heve hodet mens du ligger nede minsker acid reflux symptomer enn endringer i kostholdet. Melk gjør at magen til hemmelige mer syre, så drikker det før du går til sengs kan føre til sure oppstøt.
Balansert kosthold

Spis flere måltider som består av mindre porsjoner i stedet av de tradisjonelle tre måltider om dagen. Mindre porsjoner tillater magen å fordøye mat nore lett, og skaper mindre syre for fordøyelsen. Et godt kosthold består av mat med høyt komplekse karbohydrater og lite fett. Høye fettmåltider forbli i magen lengre, forårsaker syre for å bygge opp. Et balansert kosthold rikt på lite fett eller skummet melk produkter, fjærfe, fisk, hele korn er rike på selen, og ikke-syrlig frukt og grønnsaker å hindre acid reflux. Ikke overspise da dette også øker mengden av syre som trengs for fordøyelsen. Unngå eller begrense alkoholforbruket.

Limit eller unngå grapefrukt, appelsiner, tomater og eddik for lindring av natta acid reflux. Ikke spis eller snack for 2 til 3 timer før du går til sengs. Spis magert kjøtt og ikke-fet mat og unngå drikke med koffein og kullsyre.
Andre medvirkende faktorer

hiatal brokk er en abnormitet i den øvre delen av magen som forårsaker den nedre esophageal sphincter (LES) for å flytte over pessar. Pasienter med hiatal herniasas vel som de som er gravide, overvektige eller røyk må begrense inntaket av sjokolade, mynte, sitrus, tomater, pepper, eddik, ketchup og sennep som disse matvarene forverrer virkningene av acid reflux.