Fakta om Atkins

I 1998 Atkins Diet feid til bestselgende diett status som millioner valgt Dr. Atkins 'lav-karbohydrat, høy-protein tilnærming til vekttap. Grunnlaget

Dr. Robert C. Atkins hevdet at en reduksjon i karbohydratinntak kombinert med en økning i protein forbruket ville gi en raskere og større grad av vekttap enn det som kunne oppnås på tradisjonell lav-kalori diett.
Bilder Bad Karbohydrater Ifølge Atkins

Dr. Atkins mente at raffinerte og komplekse karbohydrater, inkludert høy-fruktose mais sirup og mel, og tran-fett, slik som delvis hydrogenert olje, var på roten av fedme-epidemien fordi, ifølge Atkins, disse ingrediensene trigger insulin produksjon hos mennesker. Insulin, som igjen hjelper kroppen butikken sin kaloriinntak som fett.
Expert Insight

The United States Department of Agriculture funnet i en studie som sammenlignet vekttap effekten av Atkins Diet til den tradisjonelle lav-kalori diett, at slankere på Atkins diett mistet mer enn dobbelt så mye vekt som tradisjonelle slankere enn de første seks månedene av programmet. Etter ett år hadde imidlertid de på Atkins Diet gjenvant vekt, noe som resulterer i lignende vekttap resultater mellom de to dietter.
Helsemessige hensyn

Studien beskrevet av USDA rapporterte også at de på Atkins diett i løpet av studien opplevde økning i kolesterolnivået på ca 3 prosent.
Insulin

tross Atkins 'påstand om at en diett lite karbohydrater vil redusere produksjonen av insulin, UDSA studie fant at nivåene av insulin i Kosten på Atkins Diet ikke er betydelig redusert sammenlignet med insulin nivåer av tradisjonelle slankere.
Fate of Dr. Atkins

Dr. Atkins døde i 2003 av en hodeskade. Hans medisinske rapporten, ifølge New York Times, detaljerte flere helseproblemer blant annet en historie med hjerteinfarkt, hjertesvikt og fedme.