Glykemisk indeks Tips

Glykemisk indeks (GI) er et mål på hvordan karbohydrater påvirker våre blodsukkernivået. Mat som er lav på glykemisk indeks er beste valgene for å bidra til å forebygge sykdom og kan også aide i vekttap. Et mat som anses å være høyt på indeksen vil heve blodsukkernivået høyere enn en mat som er lavere på listen. Den beste dietten har lavere GI matvarer på menyen. Natural Foods

En av de beste tingene å gjøre når du velger en lav GI diett er å bo nær naturen. Noen ganger er dette ikke alltid sant, men for det meste, har mindre en mat er behandlet, jo bedre vil det være for deg og lavere på glykemisk indeks vil det bli. Frukt og grønnsaker bør alltid være frisk. Jo mer moden de blir, jo høyere GI på grunn av naturlig sukker som er produsert.
Deler

Selv en lav-GI mat kan bli høy hvis det er spises i store mengder. Pass på å følge nøye med på porsjonsstørrelser. Mindre deler er viktig for vektkontroll også. Vanligvis må diabetikere se på vekten. Porsjonskontroll kan bidra til å holde blodsukkeret på lavere nivåer, og vil sørge for at du ikke tar i for mange kalorier. Det er best å spise mindre hyppigere måltider for å bidra til å opprettholde blodsukkernivået.
Sample Foods

Den beste måten å spise en lavere GI diett er å bruke den "dette for at" metoden. Velge sunn mat og bytte "denne maten for at mat." For eksempel bør korn være havre, bygg og kli i stedet for sukkerholdige frokostblandinger. Bruk fullkorn brød i stedet for loff. Begrense inntaket av poteter, som er høyt på GI. Spis rikelig med frisk frukt og grønnsaker. Pasta, nudler og basmati eller doongara ris er gode valg for en lav-GI diett.