Perfekt Diet for Diabetes

Den perfekte diett for diabetikere er en som bruker American Diabetes Association plate metode. Denne metoden tillater deg å spise mindre porsjoner av en rekke matvarer som er sunt for deg. Ved hjelp av plate-metoden, kan du likevel passe på sukkerholdige matvarer, så lenge de er balansert med sunnere valg som ikke-stivelsesholdige grønnsaker, frukt og protein. Redusere karbohydrat inntaket, som karbohydrater øke blodsukkernivået. Hvis du trenger mer hjelp, kan en kostholdsekspert hjelpe plan ut en ukentlig måltid guide og foreslå øvelser for å kontrollere din diabetes. Non-stivelsesholdige matvarer

Bruke American Diabetes Association plate metode, tegne en tenkt linje på midten av tallerkenen din. Non-stivelsesholdige matvarer er utpekt til venstre halvdel av platen. Disse matvarer er sunt for deg fordi de inneholder lite eller ingen karbohydrater, som betyr at du kan konsumere dem i masse mengder uten å bekymre deg høyt blodsukker. Non-stivelsesholdige matvarer som grønnsaker er også svært lav i kalorier og gir vitaminer og næringsstoffer. Disse grønnsakene er mørke grønne blader, artisjokker, rødbeter, selleri, aubergine, bønner, agurker og tomater. Ditt kosthold bør være hovedsakelig grønnsaker, som de vil hjelpe de i å redusere blodsukkernivået.
Stivelsesholdige matvarer

For høyre halvdel av tallerkenen din, tenk en annen linje som deler den siden i halvparten. Med andre ord, er tallerkenen din nå delt inn i tre deler: én stor og to små. En av disse to små områder på høyre side vil bli brukt for stivelsesholdige matvarer, slik som komplekse karbohydrater. Komplekse karbohydrater regnes som "gode karbohydrater" på grunn av deres treg fordøyelse rate og kostfiber. Kostfiber reduserer kolesterol og hindrer forstoppelse. Komplekse karbohydrater gir energi som er nødvendig for å holde seg våken hele dagen og er brent av som du deltar i fysisk aktivitet. Komplekse karbohydrater finnes i hele korn brød, bønner, pasta, high-fiber frokostblanding, korn, poteter, havregryn og pretzels.
Protein

resterende delen av tallerkenen din bør brukes for kjøtt. Spis magert kjøtt i stedet for de høyt i mettet fett, for eksempel rødt kjøtt. Protein brukes til energi og vedlikeholder kroppen din ved å gi næring til håret, negler og muskler. Ifølge American Diabetes Association, reker, muslinger, krabber og andre skalldyr er høy kilder til protein. Egg, skinn kylling og kalkun er også egnet proteiner. Du bør begrense deg til 6 gram kjøtt per dag.
Frukt

Frukt inneholder enkle karbohydrater, som betyr at de gir litt næring, men ikke fylle deg opp. Ifølge "Diabetes for Dummies", bør du spise 3-4 porsjoner frukt daglig. Blåbær, jordbær, epler, bananer, appelsiner og pærer er bare noen få frukter som gir vitamin A, C, D og E.