Metabolske effekter av en lav glykemisk indeks Diet

En av de mest avgjørende skritt du kan ta for å sikre langsiktig suksess for din slanking innsats er å sikre at din metabolic rate er fortsatt høy, selv mens opererer i en kalori underskudd. Noen dietter er bedre eller verre på denne oppgaven, så velge riktig type kosthold er viktig for bærekraftig vekttap. Mens en lav glykemisk indeks kosthold kan litt kompromiss glukose metabolisme sammenlignet med en diett bestående av høy GI matvarer, er det likevel andre metabolsk effektive elementer i kostholdet som gjør en lav-GI tilnærming levedyktig som en sunn løsning for vektkontroll problemer . Metabolisme

motsetning til hva du kanskje tror, ​​er stoffskiftet ikke løst ved en innstilt hastighet. Stoffskiftet endrer tempo hele tiden avhengig av en rekke faktorer, inkludert hyppighet av trening, treningsintensitet, kaloriinntak, macronutrient forholdstall, og en rekke andre faktorer. Ditt hovedmål når kosten bør være å maksimere de faktorene som øker metabolismen mens minimere faktorer som vil påvirke metabolske prosesser.
Glykemisk indeks

Glykemisk indeks er en tabell som rangerer karbohydrater avhengig av hvor raskt de fordøyes av kroppen (og den tilsvarende økning i blodsukker og insulin som er tilknyttet fordøyelse). Som en generell regel, raskere fordøyd karbohydrater (som raffinert mel og bearbeidet mat) gir en svak metabolske boost, mens langsommere fordøyd karbohydrater (for eksempel frukt og grønnsaker) holde stoffskiftet relativt jevn. Selv etter å ha vurdert dette kan du tro det er gunstig å lager din diett med disse høyere GI karbohydrater for deres effekt på stoffskiftet, er det liten nytte oppveies når sammenlignet med den resulterende fettlagring som skjer ved stadig skyter blodsukkeret med høy GI karbohydrater.
Stoffskifte og en lav-GI Diet

Ser på situasjonen strengt som en høy GI versus lav-GI problemet, forbruker lav GI karbohydrater vil ikke ha mye av en innvirkning på å øke metabolismen. Men når man tenker på at mange med lav GI karbohydrater er også medfødt thermogenic (de føre til at kroppen til å brenne flere kalorier i løpet av prosessen med fordøyelsen, og dermed stimulere stoffskiftet indirekte), på balanse, vil mange med lav GI matvarer føre til en netto økning til stoffskiftet.
Meal Frekvens og metabolske effekter

Bortsett fra de thermogenic egenskapene til mange lav-GI matvarer, er det en ekstra element til stede i de fleste lav-GI dietter som kan bidra til en netto økning i stoffskiftet --- måltid frekvens. Måltid frekvens er vanligvis ganske høyt på en lav-GI diett, som du ofte bedt om å konsumere fem eller seks små måltider gjennom dagen. Disse måltidene bidra til å øke metabolismen ved å overbevise kroppen at det alltid vil ha en klar tilførsel av mat, forebygge nedregulering av stoffskiftet som du avanserer videre i kostholdet ditt. Når forsterket med det faktum at du er forbruker termogeniske lav GI karbohydrater i disse måltidene, er den samlede effekten konstant stimulering av stoffskiftet.
Kalori Inake på en lav-GI Diet

totale kaloriinntaket er vanligvis høyere på en lav-GI kosthold enn sammenlignbare planer. Dette er fordi inntar kun lav-gi matvarer som frukt og grønnsaker naturlig regulerer kroppsvekt, som det er vanskelig å seg disse kategorier av mat, således fjerne behovet for å telle eller strengt begrense daglige kalorier. Denne høyere kaloriinntak gir også støtte til økt metabolic rate, som metabolisme tendens til å "jage" matinntaket --- når du spiser mer mat stoffskiftet hastigheter opp til kampen, og vice versa.