Makrobiotiske dietter for glukose intoleranse

The makrobiotisk diett består vanligvis av friske grønnsaker, 100 prosent hele korn og fiber-rik bønner. Glukose intoleranse er en prediabetic tilstand identifisert når en persons glukose nivå er hevet to timer etter å ha spist, men mindre enn hva som ville bety type 2 diabetes mellitus og kan være normal eller litt hevet etter faste. Ifølge Carmen Porrata Maury, fysiolog og leder av Ma-Pi Makrobiotiske Group, Finlay Institute, i Havana, Cuba en makrobiotisk diett hadde en positiv innflytelse på glucide og lipid metabolisme etter seks måneder. Dette betyr at intoleranse er redusert, og viser at makrobiotiske dietter er effektive. Er Helkorn nøkkelen
p Som en generell regel, jo mer raffinerte karbohydrater og finmalt mel til brød og pasta, jo høyere glykemisk nivå, mens grovere hele korn og høy fiber korn pluss belgfrukter er lavere på glykemisk skala. Dette beskriver i utgangspunktet en makrobiotisk diett: et fokus på lav glykemisk mat. Lav glykemisk mat har langt mindre innvirkning på blodsukkeret så hvis du har glukose intoleranse, trenger du en lav glykemisk diett. Makrobiotiske dietter for glukose intoleranse er en god passform.

Disse diettene trenger ikke være veldig streng, og er ikke helt vegetarisk. Noen fisk og hvitt kjøtt er tillatt flere ganger i uken. Spesielt hav grønnsaker - det andre navnet for tang - kommer fra havet og er en rik kilde til natrium alginat, et stoff som bidrar til å styrke immunforsvaret og beskytte mot kreft. Hav vegetabilske mat kilder inkluderer tare, alaria, dulse og nori

Minst 50 prosent av kostholdet ditt bør inneholde hele korn;. 20 prosent av grønnsaker (lokal), 10 prosent av hav grønnsaker og bønner, 5 prosent av krydder og 5 prosent av supper. Bruk sesamfrø oljer og korn som ikke har blitt raffinert.
Hva skal unngås

Du bør ikke spise mye fjærfe eller kjøtt, raffinert korn korn, spinat, asparges, yeasted brød, aubergine, rød og grønn paprika, vin, kommersiell soyasaus, spisskummen og karri. Ikke forbruke raffinert sukker eller alkohol i det hele tatt. Makrobiotiske dietter for glukose intoleranse kan være litt komplisert, og du kan trenge en spesialisert kokebok å tilberede smakfulle og næringsrike måltider, men det er verdt innsatsen.
Hva legen sier

et supplement førsteamanuensis i medisin, Dr. Neal Barnard, ved George Washington University School of Medicine, og også forfatter av "Dr. Neal Barnard er Program for reversering Diabetes" (rodale, 2007) ikke nevne makrobiotiske dietter for glukose intoleranse, men han sier at mat lavt på glykemisk indeks vil ha en positiv effekt, og muligens også kurere diabetes. Hvis du begynner å vise nedsatt glukosetoleranse, må du seriøst vurdere en makrobiotisk diett før det er for sent.
Ulemper

Makrobiotiske dietter kan bli usunn fordi de kan mangle visse næringsstoffer hvis du ikke diversifisere hva du spiser. For å opprettholde kosthold og holde seg frisk, ikke være for strenge og holde seg borte fra krydder som er for salt, for eksempel pickles, og kok noen hele korn litt mer enn de gjør i makrobiotiske restauranter. Dine måltider bør være velsmakende så bruker forskjellige urter og krydder, og sørg for at kostholdet ditt fungerer for deg og justere den hvis nødvendig.