Hva er de helsemessige fordeler av fetaost?

Tradisjonelt produsert i Hellas fra geitemelk, har fetaost fått betydelig popularitet i USA, delvis på grunn av sitt rike frisk smak, men også på grunn av den potensielle helsemessige fordelene det gir. I dag er mange varianter av feta-lignende oster laget utenfor Hellas, noen laget av kumelk eller en blanding av ku og geitemelk. Ekte feta er et produkt av Hellas og bør inneholde minst 70 prosent geitemelk. Færre kalorier enn de fleste oster

Feta ost inneholder omtrent 33 prosent færre kalorier enn de fleste oster, men har en mye sterkere smak enn mange andre lav-kalori oster, som for eksempel mozzarella.

mindre fett

Fettinnholdet i feta ost er omtrent en tredjedel mindre enn for de fleste oster, spesielt myke eller "modnet" oster. Videre er lav-fett feta tilgjengelig i mange butikker, men på bekostning av noen smaken og ost naturlige tekstur.
Høy i kalsium

enkelt unse av feta ost inneholder nesten 140 mg. av kalsium, noe som gjør den til en av de beste kosten kilder til kalsium, som er avgjørende for utvikling og helse av bein og tannemaljen.
kan hjelpemiddel i Abdominal Fat Loss

Studier indikerer at fem porsjoner med ost generelt per dag kan hjelpe i tap av abdominal fett og at en høy kalsium diett kan bidra til nedbrytning av fettceller. I tillegg er feta spesielt rik på konjugert linolsyre, en fettsyre og antioksidant som kan hjelpe til abdominal fett tap. Den resulterende tap av kroppsfett senker risikoen for diabetes og hjertesykdommer.