Virkningene av for mye protein i Diet

I mange år karbohydrater har fått en dårlig rap, styring Kosten mot høye protein dietter. Når Kosten først øke protein og spiser få eller ingen karbohydrater, de ofte se skalaen går ned raskt. Det er imidlertid vanligvis vann vekt og ikke fett som er tapt. Kosten bør lære at å spise for mye protein er ikke sunt, forårsaker medisinske problemer. Med all omtalen av høye protein dietter, er det også rødt flagg om for mye protein. Identifikasjon
Woman holding hennes mage

Proteiner er lange kjeder av linked-sammen aminosyrer, slik som nitrogen, karbon, oksygen, svovel og hydrogenatomer. Under fordøyelsen de brytes ned i magen ved enzymer (proteaser) i mindre polypeptider som gir aminosyrer. Disse aminosyrene er essensielle for kroppen som ikke kan biosynthesize selv.
Funksjon
Woman gre håret

Proteiner hjelpe til med fordøyelsen og muskelbevegelser. Gjennom leddbånd, hår og negler, de gir struktur. De bidrar også med sikte, som linsen i øyet er laget av ren krystallinsk protein. Hjelper kroppen å frakte oksygen til alle andre celler ved å produsere hemoglobin er en annen rolle. Proteiner også hjelpe kroppen avverge smitte og sykdom ved å lage antistoffer.

Farene ved Overdreven Protein
Doctor tar kvinnens blodtrykk

For mye protein og ikke nok karbohydrater kan føre til ketoner for å samle i blodet (ketose). Folk på høye protein dietter, som Atkins dietten, blir fortalt at ved å være i konstant ketose kan de gå ned i vekt fordi dette tvinger kroppen til å brenne fett for energi. Imidlertid er ketose farlig fordi det kan føre til mild dehydrering ved å plassere en byrde på nyrer. Foruten nyreproblemer, kan bivirkningene er hodepine, svimmelhet, forvirring, tretthet og kvalme. Overdreven protein i kosten øker også risikoen for osteoporose på grunn av begrenset inntak av kalsium. Det resulterer også i surere blod fordi når syrer bryte opp og inn i blodet, det gjør det surt, forstyrre pH level.An ubalanse av ekstreme mengder protein og ikke nok karbohydrater vanligvis fører til mindre fiber, noe som resulterer i forstoppelse. Dette kan føre til hemorroider, polypper og til og med tykktarmskreft. Andre tilstander omfatter hjertesykdom, diabetes og obesity.Hypertension (høyt blodtrykk) kan likeledes være en effekt av for mye protein. Idrettsutøvere som spiser mye protein ikke gir så gode resultater som følge av nedbryting av glykogen grunn av kroppen brenner energi. Å spise for mye protein fra fet animalsk mat gir deg for mange høy-fett, noe som betyr ekstra kalorier og vektøkning. Når du spiser mettet fett, samt transfats og kolesterol i matvarer, øker du det dårlige LDL kolesterolet og det totale nivået av kolesterol. Når dette skjer, er det en større sjanse for hjertesykdom.
Daglige protein behov
Woman spise en sunn middag

protein trengs hver dag varierer i henhold til en persons alder, vekt, livsstil og kosthold. En frisk voksen bør spise 0,8 gram per kilo (en kilo er om lag 2,2 pounds) av kroppsvekt, unntatt gravide kvinner som trenger en ekstra 10 gram enn det som er anbefalt. Ammende mødre trenger en ekstra 15 gram for de første seks månedene mens sykepleie. Etter det må de bare en ekstra 12 gram. Menn med en anstrengende treningsprogram bør spise 1-1 1/2 gram protein per kilo kroppsvekt.
Tips for Sunn Protein Choices
Grillet laks

Selv protein er kjøtt, det kan også finnes i andre matvarer som egg, bønner, nøtter og tang. Meieriprodukter som ost og melk inneholder også protein. I stedet for bare spiser kjøtt, fisk inkluderer rik på omega-3 fatty syrer slik som laks og ørret. Velg linser (tørre bønner) som hovedrett. Også inkludere nøtter i salater og casseroles.Try å redusere porsjonene dine, velger du bare magert kjøtt og deretter klippe bort synlig fett før steking.
Misforståelser
Man tar vitaminer

Ofte idrettsutøvere tror de trenger å ta protein tilskudd fordi muskler er laget av protein. Men kosttilskudd er ikke nødvendig, selv om det er en noe større behov for mer protein.