Fordeler med Vitamin B12

Vitamin B12 er et næringsstoff som er avgjørende for menneskers liv, og er nødvendig for sunn funksjon av nerve og blod celler. Det er også involvert i etableringen av DNA. Vitamin B12-mangel kan føre til alvorlige helseproblemer. Kilder

Vitamin B12 er hentet hovedsakelig fra animalske produkter. Kjøtt, fisk, fjærfe, meieri og befestet frokostblandinger inneholder vitamin B12.
Mangel

Vitamin B12-mangel fører til mange forhold, blant annet anemi, depresjon, vekttap, nummenhet og prikking i føttene og hendene, demens og vekttap. Symptomer på B12-mangel hos barn som anemi, unnlatelse av å trives og utviklingsforstyrrelser.
Veganere

Veganere spiser ikke animalske produkter, slik at de må ta B12 kosttilskudd for å unngå en mangel.
Spedbarn

ammes risiko B12 mangel dersom mor er veganer. Barn har ikke butikker av B12 bygget opp og vil raskt bli mangelfull.
Absorpsjon

En sykdom som Crohns sykdom kan hindre riktig absorpsjon av vitamin B12 i kroppen . Som mennesker alder, deres evne til å absorbere B12 også redusert.
RDA

Ifølge National Institutes of Health, den anbefalte daglige Allowence (RDA) av vitamin B12 for friske voksne er 2,6 mg. Gravide eller ammende kvinner trenger 2,8 mg (se Ressurser).