Hva vitaminer er i Fish?

Eating fisk er en utmerket måte å få noen av de viktige næringsstoffene kroppen din trenger. Ulike typer fisk inneholder ulike mengder og typer av vitaminer. Fisk er også en god kilde til omega-3 fettsyrer og andre næringsstoffer. Generelt, vil du ikke få alle vitaminer og næringsstoffer du trenger bare ved å spise fisk. Spise en balansert diett som inneholder frukt, grønnsaker og andre matvarer i tillegg til fisk vil sikre at du får alle de vitaminene du trenger for å forbli sunne. Vitaminer

Vitaminer finnes i fisk inkluderer riboflavin, B2 og vitamin A, hjelper C og D. Riboflavin kroppen forbrenne aminosyrer, fettsyrer og karbohydrater. Vitamin A er viktig for synet og hjelper øynene justere mellom lyse og mørke situasjoner, som for eksempel å gå fra en mørkere innendørs innstilling til en lysere utemiljø. Vitamin A hjelper også holde øye celler, hudceller og slimhinner sunne. Vitamin C hjelpemidler i produksjonen av kollagen, hjelper på opptaket av vitamin A og E og fremmer et sunt immunsystem. Vitamin D-hjelpemidler i absorpsjon av kalsium, bidrar i forebygging av osteoporose og fremmer ben-og ledd helse. Fisk som er høy i vitamin A blant annet laks - en enkel servering har 18 prosent av anbefalt daglig inntak, eller RDA - og tunfisk -. En enkel servering har 43 prosent av RDA
Omega- 3 fettsyrer

I tillegg til vitaminer, fisk er en utmerket kilde til omega-3 fettsyrer. Disse næringsstoffene tilbyr en rekke helsemessige fordeler. Hjerte-helsemessige fordeler inkluderer en reduksjon i forekomsten av hjertesykdom, en reduksjon av blodtrykk og hjelpe i forebygging av unormal hjerterytme. Omega-3 fettsyrer er også kreditert med å bidra til å forebygge leddgikt og fremme sunn hjernefunksjon. Fisk som er spesielt rik på omega-3 fettsyrer er laks, tunfisk, ørret, sardiner, abbor, torsk og havabbor.
Kalsium og fosfor

Kalsium hjelpemidler i bein helse og bidrar til å forebygge osteoporose. Fosfor hjelpemidler i cellulære prosesser, hjelper på fordøyelsen og bistår i dannelsen av bein og tenner. En enkel servering av regnbueørret har 11 prosent av RDA for kalsium, og en enkel servering av abbor har 7 prosent av RDA for kalsium. Både kveite og laks er gode kilder til fosfor.
Jern og sink

Jern er en del av hemoglobin og hjelper transportere oksygen i blodet. Sink hjelpemidler i cellulære prosesser, fremmer et sunt immunsystem og støtter vekst og utvikling. En enkel servering av laks inneholder ca 9 prosent av RDA for jern, en enkel servering av ørret har 7 prosent av RDA for jern, og en enkel servering av torsk har 5 prosent av RDA for jern. En enkel servering av flyndre eller såle inneholder tre prosent av RDA for sink.
Kalium og magnesium

Kalium hjelpemidler i muskel funksjon og kardiovaskulær helse og fremmer generell helse. Magnesium hjelpemidler i absorpsjon av kalsium, hjelpemidler i muskel funksjon og fremmer hjerte helse. Kveite er en utmerket kilde til magnesium, og en enkel servering inneholder 20 prosent av RDA for dette mineralet. Laks, flyndre, sardiner og torsk er alle gode kilder til kalium.