Hvordan velge Asparagus

Asparagus er en ung, spiselig shoot som oppstår fra en underjordisk stilk. Disse stammer kan produsere asparges skudd, eller spyd, for opp til 20 år. Aspargesspyd er vanligvis kun produsert på vårparten, men kan finnes i dagligvarebutikker året rundt. Asparges er ganske lett bedervelige, så det er viktig å kunne velge de ferskeste mest anbudet spyd. Denne guiden skal hjelpe. Legg dette til min Recipe Box.
hva du trenger
Denne guiden.
Vis mer Send til telefon Brakt til deg av Send til telefon Skriv inn 10-sifret telefonnummer bare.
Send

En kobling til denne artikkelen er sendt til telefonnummeret som er oppgitt. | Lukk Svar HJELP om hjelp, STOP for å avslutte. Melding og datahastigheter kan gjelde. Instruksjoner
Hvordan velge fersk asparges
en

stilker av asparges bør være klar og fast og ikke gummiaktig.
2

Lederne for asparges bør være tett kompakt og fargerike. Det skal ikke være noen blomster synlige.
3

stilker bør være lyse grønn i fargen, og ikke gul. Selv om det er hvite varianter av asparges, de er helt hvitt. Grønn asparges som er frisk er alltid grønt.
4

Kjøp bunter inneholder stilker av samme størrelse (diameter) for å sikre at de vil alle koker i samme tidsperiode.
5

Wrap asparges i en fuktig klut og oppbevar den i kjøleskap i inntil 3 dager.