Wine The Ultimate Taste

Vin i lekmann vilkår betyr 'gjæret druesaft'. Selv om flere andre betydninger relatert til det har også blitt innført. Wine betyr også # gjæret druesaft inneholder varierende prosenter av alkohol sammen med etere og estere som gir den bouquet og smak # gjæret saft av en plante produkt (som en frukt) som brukes som drikke. # Noe som strammer eller intoxicates dermed i en svært enkle ord, betyr Wine intet mindre enn en gjæret juice. Utarbeidelse av Vin: Vin er utarbeidet ved å trekke ut saften fra druene og la gjære. Saften er utarbeidet ved å klemme druene. Foruten sammensetningen av viner, naturen av jord, klimatiske forhold, dyrking som forfølges i dyrking av druer og det viktigste været når druene modnet. Derfor vokser ulike druer under forskjellige klimatiske forhold. Druene blir fjernet fra vingården bare etter at det er helt modnet. Det er knust enten ved maskiner verktøy eller de mest primitive seg tråkke med føttene. Det finnes to varianter av viner: Red Wine: I røde viner fargen er i utgangspunktet den druen huden som er ansvarlig for fargen på vinen. Fargen på vin enten granat, nesten svart, mørk rød, lys rød, rubinrød, ugjennomsiktig lilla, dyp fiolett, blir rødbrun det karakteristiske fargen på grunn av huden av druen. Rødvin har en særegen måte å presentere seg selv, det er alltid klassifisert etter kroppstype. Det er tre typer kroppen som brukes i Rødvin - Lys Bodied: Det er såkalte fordi som det er referert til munnfølelse og tanniner struktur for eksempel: Beaujolais Nouveau fra Frankrike. Medium Bodied: Det har mer innhold av tannin. Merlot, Shiraz eller en Chianti er eksempel på en slik type.Full Bodied: den har høy tanniner som gjør at du føler deg tyngre på grunn av den store delen av alkohol. Frances aktet Bordeaux viner, Californias sentrale Cabs og Italias sizzling Super Tuscans er det beste eksemplet på denne type Red Wine.However de beste fleste varianter av Red Wine er: Cabernet SauvignonPinot NoirZinfandel, MerlotCabernet FrancPetite SirahSyrah, ShirazSangioveseMalbecGrenache. Hvitvin: Den hvite vinen er i utgangspunktet hvit og har et snev av gul skygge. Fargen er avledet fra fargen på druene. Hvitvin er laget av knuse den grønne druer eller gull eller gulaktig farget druer. I hvitvin 'tannin den treaktig stilk "ikke er fjernet da det gir en ønskelig tillegg til druene Etter de ulike typer hvitvin: AlbarinoChardonnayChenin BlancGewurztraminerGruner VeltlinerKernerMller-ThurgauPinot BlancPinot Gris /Pinot GrigioRieslingSauvignon BlancConstituent: De viktigste bestanddeler av vin er sukker som bidrar til dannelsen av alkoholen. Men å gi den perfekte smaken og følelsen av vin, bør det være en perfekt ratio blanding av bestanddelene. Selv om gjæringen er den fremste ting som kreves for vin ennå følgende Saccharine saken (hovedsakelig druesukker), som kan utgjøre så mye som 25 til 30% av must.Albuminoid matter.Gummy saken, pektin, etc.Extractive saken, illy-definerte stoffer, som omfatter de fargestoffer som kan brukes, om noen, smaksmaterialet saker, etc.Organic syrer og deres salter, bestående av eplesyre (spesielt i dårlig årstider), et svakt spor av garvesyre avledet enten fra stilkene eller skinn, og tartrater av kalium og calcium.Mineral forhold: fosforsyre, svovelsyre, saltsyre, og silisiumsyrer kombinert med kalium, natrium, jern og magnesium, vann, 70 til 90 pr cent.Besides, bestanddelene, andre ting må huskes er: varighet gjæring som det varierer med temperaturen. Mengde sukker som hjelper i transformasjon. Ferdigattest av prosessen kan bli kjent som 'opphør av tilbaketrekkingen av karbonsyre gass »og« reduksjon av egenvekten av væsken ", som hjelper i areometer markerer null eller mindre. Vil du lære mer om vin og dens dannelse 'Wine Journal: A Wine Lover Album for cellaring og smaking av Asher, Gerald "vil hjelpe alle vinelskere til å finne veien til kjelleren og smake på den. Denne boken gir også med verdifulle tips av ekspert i å etablere lagring, smaker, og serverer viner. I ett ord er det en komplett terminologi i Wine.