Hvordan koke Ribs

Det er flere måter å tilberede ribbe og en av de raskeste og praktiske metoder er matlaging dem i en ovn. Det er viktig at du bare lære å lage ribbe i ovnen riktig hvis måltidet er å bli hyggelig. Bortsett fra ovnen og ribbeina du i tillegg ønsker en aluminiumsfolie, en bakervarer eller et glass pan, vann og krydder etter smak. Du ønsker kanskje å velge ribbeina strengt for en tilfredsstillende måltid. Ved valg av ribbe, bør du være oppmerksom på at de har ganske mye fett og derfor bør du doble eller tredoble beløpet du ønsker å ende opp med. Du bør være spesielt forsiktige når de bestemmer seg for hvor mye ribbe hvis det ikke er noen side retter. Trinn en til å lage ribbe er krydder ribbeina. Krydder vektlegger personlige preferanser. Krydder er viktige ved at de legger smak til ribbene, men de er ikke nødvendige. De mest brukte krydder for ribbeina er pepper, hvitløk, salt og kjøtt tenderizers. Du kan like godt bruke urter som paprika, rosmarin, gurkemeie, oregano og persille. Noen folk legger ost. Som et alternativ av krydder ribbeina, du muligens kan marinere dem. Du kan kjøpe marinader fra en lokal butikk. Marinering ribbeina hjelper mørt dem og det gir dem fuktighet. Etter krydder eller marinering ribbeina, dekke brødformen med en heavy-duty aluminiumsfolie. Sørg for at du lar noen overflødig folie langs pan kanter siden du vil ha den ekstra folie fold tilbake på en stund for å dekke ribbeina. Deretter satte ribbeina på brødformen og tilsett vann. Vannet skal være ca ¼ tomme og det er viktig i at det hjelper folie og pan å svi, og den beholder ribbeina fuktig. Et viktig tips for å lage ribbe i ovnen er at du kan legge poteter, gulrøtter, store biter av løk og forskjellige grønnsaker for å lage mat med ribbeina. Et annet viktig tips å koke ribbeina er at kokekaret du bruker bør være i stand til å imøtekomme ribbeina i bare ett lag siden stabling ribbeina vil føre dem til å koke ujevnt. Legg merke til at ribbe som kan være for tykk ikke vil lage mat helt - forsøke å bruke ribbe av identiske dimensjoner. Når du plasserer ribbeina i pannen, bør du ha buene av ribbeina opp. Det neste trinnet i matlaging ribber er at etter tilsetning av vann til ribbene, dekke dem med de gjenværende kantene av aluminiumsfolie, ikke ulikt skape et telt. Det er best å være sikker på aluminiumsfolie ikke presser på ribbeina som de er matlaging. Teltet bør ikke være lufttett, da dette kan føre til damp for å sprenge ut, men det sikkert skal være stramt nok til å opprettholde fuktighet i. Deretter Forvarm ovnen ved 325 C og la ribbeina koke i ca en time. Deretter fjerner ribbeina fra ovnen og rulle ut folien. Forvarm ovnen til 375 F og sette ribbeina igjen i ca femten minutter.