Enjoy The Flowery Smak og aromaer av Riesling Wine

Riesling er en hvitvin laget av den aromatiske druen, som er den 20. mest populære druen dyrkes i vinmarker over hele verden. Vinene er laget av denne druen kan være tørr, søt, semi-søt eller musserende. De er en av de tre beste hvite viner, men smak og aroma er svært avhengig av regionen der druene er grown.It er antatt at Riesling druer oppsto i Rhinen-regionen, hvor de er svært tallrike. Men forskning har vist at borekaks ble faktisk brakt til Frankrike fra Kroatia av romerne, noe som gir denne vinen en veldig lang historie. Det er en krysning mellom den tyske druen Gouais Blanc og Traminer druer fra Italia. Det finnes både røde og hvite druer, slik at du kan ha både røde og hvite viner av denne name.Riesling (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Riesling) viner har alderen godt, men blir ofte brukt når de er unge. I denne alderen, viner er svært fruktig med aromaer av grønne epler, grapefrukt, fersken, honning, rose blomstre og frisk nyslått gress. De har en skarp og syrlig smak. Den høye syrlig kvalitet muliggjør utvidet aldring av wine.There er fat denne vinen som er godt alderen som de i den tyske byen Bremen, som daterer seg tilbake til 1653. Den aldringsperiode på vin avhenger av typen av vin vinmakere vil ha som det endelige resultat. Tørre viner er lov til alder 5 til 15 år, mens 10 til 20 år er normen for semi søt og 30 eller flere år for søte wine.Some Riesling viner er svært dyrt, spesielt de som er laget av druer som er tillatt å henge på vintreet for en periode lenge etter at de er modne nok til å høste. Druene har blitt infisert med edel råte, en type grå sopp, men dette hjelper det overskytende vannet til å fordampe fra fruit.In Tyskland frysing bidrar til å fjerne overflødig vann som resulterer i isen vin. Vinen at resultatene er svært rik på grunn av den høye konsentrasjonen av sukker i druene og er svært gledelig for paletten. Denne kombinasjonen av høsting teknikker og gjæring metoder produserer en hvitvin som er den lengste levde av alle viner med Gewurztraminer (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Gewurztraminer) kommer inn på et nært second.The terreng av region påvirker at smak og aroma av Riesling vin. I Tyskland er dette den ledende druen dyrkes i vinmarker. Det modner mellom slutten av september og november, men er ofte ikke høstes før i januar. Vinen er sjelden alderen på eikefat og er kjent for sin gjennomsiktig kvalitet med en god balanse mellom mineral og fruktig flavors.The viner laget av disse druer i Alsace har høyere alkoholinnhold fordi sukker er lagt under produksjonsprosessen. De er stort sett tørre, tykke fyldige viner som strøk paletten. De smaker og aromaer av Alsace Riesling viner har en tendens til å begynne å komme ut etter aldring i minst tre years.Riesling vin fra Australia, som ikke må forveksles med Shiraz, er en mager vin med aromaer og smaker av toast, honeycomb og kalk. I Vinprodusenter i dette landet er det svært vanlig for vin å gjære i rustfritt stål fat som ikke tillater noen oksidasjon oppstår. Når vinene er unge de pleier å ha en fet tekstur og sitrus smaker, men dette balanserer ut som de age.Although Riesling ikke er plantet i store mengder i California, det er produsert som en sen dessert vin. Denne vinen har en tendens til å være mykere og fyldigere enn den tyske varianten, og har mer varierte smaker. Viner fra denne druen produseres i Pacific Northwest i statene Oregon og Washington varierer fra tørt til søtt med en skarp letthet som gjør dem enkle drikke vin.