Nøysom Cooking tips

Nøysom matlaging betyr ikke skimping på kvaliteten på maten du serverer din familie. Mer kostnadseffektiv matlaging betyr ikke tap av kvalitet i maten. God og nøysom matlaging krever litt planlegging skjønt. Handle for matvarer i sesongen. I sesongen frukt og grønnsaker kommer til å koste mindre enn ut av sesongen elementer. Du betaler en premie for mat ting som er ute av sesong hver eneste gang du kjøper dem. Stick med elementer som er i sesongen og du er sikker på å spare noen kroner. Tilgjengeligheten av råvarer vil også gjøre selgerne deres pris produkter competitively.Shop lokale. Støtte lokale bønder. Du kan være trygg på at de produserer er frisk, siden de ikke trenger å reise langt. Frukt og grønnsaker får blåmerker når du reiser lange avstander. Eller gå rett til gården gate for å kjøpe grønnsaker og frukt. Farm gate prisene er så mye billigere enn markedet eller dagligvarebutikker priser. Ta med en venn slik at du kan dele din mat finds.Grow dine egne urter eller krydder. Ved hjelp av urter og krydder i matlagingen din kan virkelig gjøre en forskjell i smak. Frisk eller tørket, urter og krydder legge til en dybde på smaken til matlaging. Du kan dyrke din egen urtehage ved hjelp av ulike teknikker, inkludert hyrdroponics. Eller, hvis du har plass, skape rom i bakgården for urter og krydder økende. Bedre ennå, dyrke dine egne grønnsaker! Nå vil du aldri gå tom for din favoritt greens.If du må kjøpe, kjøpe urter og krydder hele. Male dem opp ved hjelp av en morter når du trenger dem. For mer smaksrike urter og krydder, bruke dem innen seks måneder eller mindre. Etter at en lang tidsperiode, urter og krydder langsomt mister sin smak. Hvis du ofte mat for en stor familie eller hvis du bare bruker mye av din favoritt, kjøpe større beholdere for mer dollar verdi. Hvis ikke, kjøper de mindre beholdere, da disse vil kjøre ut før seks måneders periode, beholder maksimal friskhet og flavor.Less kjøtt vil bety rimeligere måltider. Hvis du må ha kjøtt skjønt, unngå dyrere valg eller premium kutt. Tøffere men ikke mindre flavorful kutt inkluderer chuck steke, flanke biff og London broil. Du kan lage mat biff stuinger og andre biff baserte oppskrifter for mindre enn usual.Check ut ditt lokale marked. Dagligvarer tendens til å være dyrere enn lokale markeder. Du er mer sannsynlig å få ferskere frukt, grønnsaker, fisk og kjøtt der. Smi et forhold med en selger der, og du bare kan få varene billigere enn de skal. Hvordan kan du slå ferskere og billigere matvarer? Sjekk ut de etniske markeder og kjøpmenn i ditt område. Se deg rundt og du vil finne mange gode avtaler som din dagligvarebutikk ikke kan være i stand til å tilby deg. Du trenger ikke lenger å gå til en koreansk restaurant for å tilfredsstille din kimchi craving. Det finnes flere varianter tilgjengelig på alle koreanske dagligvarebutikk. Elsker kinesisk mat, men prøver å spare på å ta ut? Hit den kinesiske dagligvarebutikk og se opp oppskrifter på nettet. Du sparer penger og forbedre din matlaging skills.Frugal matlaging kan du skjære tilbake uten å ofre kvalitet. De besparelser du gjør nå kan brukes til andre ting. Eller du kan spise middag på din favoritt restaurant.and ikke glem, leftovers kan gjøre store måltider, også!