hvorfor klamre Saran vikle?

Nesten alle har hatt erfaring med Saran Wrap. Den er mye brukt til å pakke maten for å holde den frisk. Imidlertid har mange brukere klaget over at den klamrer av plast brytes noen ganger gjør det holde seg til ting det bør ikke, og gjør det vanskelig å finne enden av rullen. Så hva gir nøyaktig Saran Wrap som klamrer seg

Om Saran Wrap

Saran Wrap er et merke med plastfolie utformet for å klamre seg til vikle rundt matvarer for å holde dem friske. Den ble oppfunnet i 1953 av en forsker som opprinnelig ønsket å lage tykk plast dekker til bilen hans.

Hva er i det

I følge selskapets hjemmeside, blir Saran Wrap laget av polyetylen med lav tetthet (LDPE), selv om plast wraps ble opprinnelig laget av polyvinylidendifluorid klorid (PVC).

Forskjellen mellom PVC og LDPE

I følge undersøkelser av America's Test Kitchen, er den viktigste forskjellen mellom PVC og PEL som PVC klamrer seg bedre, men er ikke tett. LDPE er tett, men ikke klamre seg ikke så vel som PVC. Men for å forbedre kvaliteten, polymerer som polyisobutene eller polyetylen-vinylacetate (EVA) er vanligvis lagt til plast brytes for å hjelpe den klynge bedre.

PVC var opprinnelig foretrekkes for sin lave permeabilitet for oksygen, vann damp og smak og aroma molekyler. Det er også bedre enn LDPE i å beskytte maten mot fryseren brenne. Men, Saran Wrap slutt byttet til LDPE, fordi det var billigere og enklere å produsere og angivelig sikrere for husholdninger bruk og lettere å resirkulere.

Slik fungerer

De klamrer kvaliteten på Saran Wrap gjør at den kan brettes rundt et element uten en ekstra lim. Den plast klynger seg vanligvis til seg selv eller en container.

Hvorfor er den Klamre?

Den klengete Kvaliteten på plast omslag som Saran Wrap avhenger av elementer, inkludert elektrisk ladning av wrap og kostnad av containeren er det dekker. For eksempel, hvis en plastfolie har en negativ ladning på overflaten, vil det klamre godt til overflater som har en positiv ladning. Dette er grunnen plastfolie noen ganger vil klamre seg og noen ganger ikke vil, avhengig av kostnad av beholderen.