Salmonella Vs. Ecoli

Salmonella og E. coli er to intestinale sykdommer som er forårsaket av bakterier. De er veldig like i forhold til symptomer og metode for smitte, så det er noen ganger vanskelig å fortelle en infeksjon fra den andre. Infeksjon

Begge bakteriene er oftest spres via forurenset mat. Bakteriene lever i tarmen områder med dyr og er gått til andre gjennom forurenset kjøtt eller egg.
Symptomer

Symptomer på salmonella og E. coli er svært like og er diaré, magesmerter og feber. Salmonella symptomer vil vanligvis begynne å vises i ca to dager, mens det tar opp til en uke for E. coli-symptomer å vise.
Diagnose

Begge infeksjoner kan diagnostiseres ved å teste en prøve av avføringen for å identifisere bakterier tilstede.
Behandling

Overdreven diaré kan føre til dehydrering, så de fleste behandlinger forsøke å bekjempe den siden effekt. Antidiarrheals kan anbefales, men det beste løpet av handlingen, spesielt for E. coli, er å drikke rikelig med væske og se etter eventuelle komplikasjoner som kan oppstå.
Komplikasjoner
< p> Selv dehydrering er en vanlig bekymring i forhold til disse infeksjonene, barn, eldre mennesker og de med svakt immunforsvar kan oppleve andre helserisiko. Salmonella komplikasjoner kan inkludere muligheten for smitte inn i blodet og reaktiv artritt. E. coli komplikasjoner omfatter lavt antall røde blodlegemer og nyreskader.
Forebygging /løsning

Siden den vanligste måten disse bakteriene spres gjennom skjemt mat og uhygienisk forhold, de enkleste måtene å unngå å pådra dem er å vaske hendene ofte og koker maten grundig. Bakterien overlever ikke kokeprosessen.