Er Salmonella påvises ved Smell?

Salmonella er en gruppe på nesten 2000 bakterier som lever i tarmen hos mennesker og dyr. Bakteriene blir typisk sendt til mennesker gjennom fekal forurensning. Dessverre kan fange opp forurensninger være vanskelig. Identifikasjon

Salmonella ikke kan oppdages ved lukt. Det er ingen måte å påvise salmonella utenfor laboratoriet, sier Utah Department of Health.
Time Frame

Symptomer på salmonella infeksjon (salmonellose) typisk begynne innen 12 til 72 timer etter å ha blitt infisert. Den matbåren sykdom vanligvis løser seg selv i løpet av 4-7 dager, forklarer Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Forebygging /løsning

å unngå salmonellose, unngå upasteurisert melk, vaske frukt og grønnsaker og grundig koker kjøtt og fjærfe, forklarer Illinois Department of Health. For å hindre krysskontaminering, vaske skjærebrett og redskaper dersom de har blitt brukt til å håndtere rått kjøtt, forklarer National Institute of Allergy og smittsomme sykdommer (NIAID).
Symptomer
< p> Salmonellose kan indusere symptomer som inkluderer diaré, magekramper, feber, hodepine og frysninger, sier det amerikanske Department of Agriculture (USDA).
Advarsel

Salmonella infeksjoner kan være skadelig i små barn, gravide og personer med nedsatt immunforsvar.