Grønnsaker og kreftbehandling

Ifølge Donald Yance og Arlene Valentine, forfatterne av "Herbal Medicine, Healing og kreft," å forstå hvordan kreft utvikler seg, kan rollen av grønnsaker i behandling av kreft også forstås. Under initieringsfasen, er til stede, men usynlig kreftcelle sårbare for endringer, men kan undertrykkes ved å spise de riktige grønnsaker. Cruciferous Grønnsaker

Grønnsaker som brokkoli, kål og blomkål inneholder det kjemiske indol-3-cabinol, som kan bekjempe brystkreft ved å endre et østrogen som fremmer kreft i en mer beskyttende komponent.


Tapioka

rot grønnsak tapioca er produsert fra kassava anlegget, noe som kan bidra til å kurere kreft. Tapioca produserer kjemiske linamarin, som utviser hydrogencyanid når de blir brutt ned.

Gulrøtter

Gulrøtter har en overflod av beta-karoten, som kan bidra til å redusere lunge , munn, hals, bryst, blære og prostata kreft
Sea Grønnsaker

Sea grønnsaker som tang inneholder beta-karoten, vitamin B12, protein og fiber. - kritiske fettsyrer som kan hjelpe kroppen bekjempe brystkreft. Sea grønnsaker har ofte en høy grad av kalsium, magnesium og jern.
Tomater

Tomater har lykopen, en byggestein som bekjemper skadelige frie radikaler. Tomater inneholder også vitamin C, en antioksidant som kan hindre celleskader som fører til kreft.