Vitamin B & senke kolesterolet

Kolesterol er et fett-lignende stoff som produseres av kroppen og finnes i animalske matvarer som kjøtt og melk. Noen ganger kroppen gjør for mye LDL, eller dårlig kolesterol, og noen ganger du spiser for mye mat som inneholder det. Den beste måten å senke høye kolesterolverdier er å øke HDL, eller gode kolesterolet. En av de beste måtene å gjøre dette på er å spise mat som øker HDL nivå, slik som mat rik på vitamin B. Egenskaper

Mens extra virgin olivenolje og grønnsaker høy i fiber er de beste naturlige matvarer at lavere kolesterol, kan du inkludere mange matvarer som inneholder vitamin B i ditt daglige kosthold som har samme virkning. Havre frokostblanding, fullkorn frokostblanding, og frokostblandinger inneholder linfrø eller psyllium har B6 vitamin, fiber, folat og andre vitaminer som øker gode kolesterolet og forårsake dårlig kolesterol nivåer å falle.
Funksjon

Ofte spiser bønner (som inneholder mange B-vitaminer som tiamin, riboflavin, niacin og folacin) kan senke kolesterolet. Spiser bare 1/2 kopp bønner om dagen gjør en forskjell i kolesterol-og triglyseridnivåer. Høy i fiber og folat, bønner som ferske linser, bønner, kikerter, pinto bønner, soyabønner og svarte bønner også gi deg mer kontroll over blodsukkeret og tilby ytterligere hjertet sunt fordeler som lavere blodtrykk og bedre blodstrøm.

Typer

Whole Foods er mye bedre for å senke kolesterolet enn raffinert og bearbeidet mat. Grovbrød inneholder B-vitaminer som senker kolesterolet og raffinert mel brød kan føre til helseproblemer. Sitrusfrukter, nøtter, frø, hvitløk fedd, tomater og grønne bladgrønnsaker som brokkoli og spinat inneholder kolesterolsenkende B-vitaminer som B6, B12, niacin, tiamin og folat.
Hensyn

Mens de fleste animalske matvarer anses høy i dårlige kolesterolet, er det noen kjøtt, fjærkre og fisk som lavere dårlige kolesterolet. Disse inkluderer magert kjøtt av gratis-beitedyr, kylling, laks, tunfisk, ørret og sverdfisk. Alle er gode kilder til kolesterolsenkende B-vitaminer.
Betydning

Mettet fett og trans fett kan øke dårlig kolesterol nivåer, forårsaker slike dårlige effekter på helsen din som hjerte sykdom, slag, fedme, kreft og diabetes. Enumettet og flerumettet fett er viktig i å beskytte deg mot disse forholdene. Flerumettet fett er ikke produsert av kroppen vår, så de må legges inn i våre dietter. Vi får mye omega-6 flerumettede fettsyrer i vestlige dietter, men ikke så mange omega-3 fettsyrer. For å balansere omega-3 og omega-6 fettsyrer, kan mange matvarer som inneholder B-vitaminer legges til kosthold. Disse inkluderer valnøtter, pekannøtter, soya nøtter, hvetekim, vill laks, tunfisk og salat dressinger med soyaolje eller valnøttolje.