Diabetes gode karbohydrater vs Bad Karbohydrater

Diabetes, som de fleste helsemessige forhold, er betydelig påvirket av din matforbruk. Selv om dette kan virke som overveldende press til tider, en billig og smart måte å administrere din diabetes er å velge "gode karbohydrater" over "dårlige karbohydrater." Glykemisk indeks

Ifølge Maria Collazo-Clavell, MD, "Noen mennesker med diabetes bruke glykemisk indeks som en veiledning i valg matvarer --- spesielt karbohydrater --- eller måltid planlegging. Glykemisk indeks rangerer karbohydrater inneholder matvarer basert på deres effekt på blodsukkeret. "
gode karbohydrater

gode karbohydrater er i frukt, grønnsaker og helkorn. Tommelfingerregelen er at disse karbohydrater er i sin naturlige tilstand. Matvarer som disse er rangert lavt på glykemisk indeks.
Lav-GI Effects

Etter at du spiser gode karbohydrater, tar kroppen sin tid å bryte det ned, slik at glukose slippes ut i blodbanen på et stabilt rate. Derfor oppstår et jevnt og vedvarende frigjøring av insulin til blodet. Blodsukkeret stiger og faller gradvis, noe som gir en kontinuerlig kilde til energi for kroppen.
Bad Karbohydrater

Bad karbohydrater er i bearbeidet eller raffinert mat som ikke er i sin naturlige tilstand. De er vanligvis høyt på glykemisk indeks. Hva dette betyr er at kroppen raskt bryter ned disse matvarene og konverterer dem til energi.
Høy GI Effects

Glukose frigjøres til blodet, forårsaker en skarp topp i blodsukkeret. Insulin er utgitt, eller injisert med medisiner, for å motvirke denne økningen. Dette overskuddet av glukose kan brennes opp veldig raskt, forårsaker en overhengende krasj.
Diabetiker mat valg

Mennesker med diabetes oppfordres til å velge matvarer lavt på glykemisk indeks . Øk mengden av frukt, grønnsaker og helkorn. Spør din lege eller ernæringsfysiolog for råd og støtte.