En liste over Low-Fat & Low-Kolesterol Foods

Et hjerte sunt kosthold er en som er lav i fett og kolesterol, ifølge National Heart Blood and Lung Institute. Den lav-fett, lav-kolesterol diett kan redusere kolesterolnivået i blodet og redusere risikoen for hjertesykdom og passer for alle medlemmer av familien over to år. Korn

En rekke matvarer i korn gruppen er lav i fett og kolesterol. Fullkorn valg, for eksempel helkorn, brun ris og hele havre, inneholder fiber. Foods høy i løselig fiber lavere kolesterol og triglyserid nivåer, ifølge Jackson Siegelbaum Gastroenterology. The University of Massachusetts Medical Center antyder velge korn med to eller flere gram fiber per servering, for eksempel grovbrød, bagels, engelsk muffins og pasta. Andre lav-fett, lav-kolesterol korn valgene inkluderer tortillas, hele korn frokostblandinger, brus kjeks, fettfattig dyr kjeks, Melba toast og riskaker. Bakevarer tilberedt med egg substitutter og fett gratis melk som pannekaker, vafler og muffins, kan også inkluderes.
Frukt og grønnsaker

lav-fett, lav- kolesterol frukt inkluderer alle ferske, frosne, tørkede, usøtet hermetisk frukt og juice. Lav-fett, lav-kolesterol grønnsaker inkluderer alle ferske, fryste og lav-natrium hermetisert varianter. Frukt og grønnsaker inneholder også fiber og bidra til å senke kolesterolnivået i blodet.

Kjøtt og egg

Kjøtt kan være en kilde til fett og kolesterol i kosten. Lav-fett, lav-kolesterol oksekjøtt, svinekjøtt og lam valgene inkluderer loin, rund og velg klasse. Fjærkre uten hud er lite fett og kolesterol. All fisk tilberedt uten smør kan inntas på lav-fett, lav-kolesterol diett, ifølge University of Massachusetts Medical Center. Eggehviter og egg substitutter er også lav i fett og kolesterol. Når du velger lunsj kjøtt, bør folk se etter 95 prosent lean på maten etiketten.
Dairy Foods

lav-fett og lavt kolesterol meieri matvarer inneholder fettfri melk , 1 prosent melk, fettfri og lav-fett yoghurt, 1 prosent og fettfri cottage cheese, lav-fett og fettfri iskrem og frosne yoghurt. Lav-fett oster bør inneholde mindre enn 3 gram fett per servering, ifølge University of Massachusetts Medical Center.