Prenatal Farene ved etiopisk mat

Selv om ingen regional mat har teppe potensial for skade på svangerskapskontroll, bestemte kjøkken gjør funksjonen elementer som kan være tvilsom for helsen til gravide kvinner. Sushi er ofte advares mot --- mange helsearbeidere fraråder å spise sushi laget med rå fisk. På samme måte kan autentisk etiopisk mat har rått kjøtt, forbruk av disse kan også være farlig for gravide. Etiopisk mat som kan forårsake skade

Et velkjent tradisjonell etiopisk parabolen er kitfo, finhakket biff blandet med smør og krydder eller ost. Allment tilgjengelig på amerikanske etiopiske restauranter, kan kifto bli servert med rå biff eller kokt. Andre tradisjonelle rå-kjøtt etiopiske retter finnes, men de er vanligvis ikke en del av amerikanske etiopiske restaurant menyer. Blir

Rå kjøttretter allment antatt å ha utviklet seg som en krigstid nødvendighet i Etiopia, når lukten av matlaging kjøtt kan gi bort en fiende stilling.
farene ved å spise Raw Meat Mens gravid

Ifølge American Pregnancy Association, kan forbruker rå sjømat eller kokt eller sjeldne kjøtt føre til forurensning med koliforme bakterier, toksoplasmose og salmonella. Mens matforgiftning fra koliforme eller salmonella vil ikke direkte skade fosteret, kan sykdommen være vanskelig for den vordende mor, som kan bli dehydrert og trenger behandling med antibiotika.

Toksoplasmose overføres av en parasitt som kan krysse placenta og kan forårsake skade på fosteret, spesielt i første trimester. Toksoplasmose er relativt sjeldne, og sjansene for å pådra den er slank, selv om du sannsynligvis ikke vil ønske å øke de oddsene ved å konsumere rå kjøtt mens gravide.
Safety of Eating etiopisk mat
med

Mange vestlige vegetarianere nyte etiopisk mat for sitt brede utvalg av kjøtt-frie alternativer. Det er ingen grunn til å unngå etiopisk mat helt, eller å tro at etiopiske retter seg selv vil skade fosteret. Bare unngå retter med rått kjøtt. Rått kjøtt kan være tilgjengelig kun på forespørsel, avhengig av restauranten. Også, hvis du uttrykke en preferanse for en rå kjøttrett, men be om at kjøttet skal kokes, bør kokken forberede fatet til dine spesifikasjoner.