Høy Calorie Diet for eldre

Pensjonister som har problemer med å opprettholde sin styrke på grunn av tap av appetitt eller sykdom bør øke sitt kaloriinntak for å sikre riktig ernæring. Retningslinjer fra University of Texas 'School of Nursing hevder at å bare opprettholde vekten, eldre behov for å ta i 25 prosent mer kalorier enn den anbefalte daglige rasjon - noe som betyr enda mer kalorier er nødvendig for å legge på seg. En høy-kalori diett som inneholder riktig mengde protein, kan karbohydrater, fett, vitaminer og mineraler hjelpe en eldre person gjenvinne noen vekt de har mistet. Ved hjelp av flytende kosttilskudd er tilrådelig å sikre tilstrekkelig ernæring. Ideell høy-kalori mat

proteinrik mat inneholder mye kalorier. Velg magre proteiner som kylling, kalkun og svinekjøtt. Spiser rødt kjøtt i moderate mengder, fordi mens høy i kalorier, er det også høy i fett. Melk, ost og andre meieriprodukter inneholder også protein sammen med fett og kalsium. Bønner og belgfrukter er andre sunne valg for eldre personer etter en høy-kalori diett.
Meal Forberedelse

Selv om de er raske og enkle å tilberede, holde seg borte fra hermetikk, frosne forretter eller eske måltider, som pleier å være høy i kalorier, men også full av salt og fett. Forbered sunn mat med olivenolje eller rapsolje for å øke kalorier i et måltid og gi hjerte-sunt umettet fett. Legg side retter av korn, frukt og grønnsaker for å skape et godt avrundet måltidet.
Supplements

Velg supplerende næringsdrikker dersom du har problemer med å spise tre fulle måltider om dagen. Drikk høy-kalori, høy-protein flytende kosttilskudd som Sørg mellom måltidene for å gi ekstra kalorier sammen med de riktige vitaminer og mineraler. Bruk disse drikkene som et kosttilskudd tillegg, ikke som total måltid erstatning.
Foods Unngå

Junk food er ikke ideelt for eldre mennesker som følger høy-kalori dietter . Ifølge National Institute on Aging, bør du unngå matvarer som brus, chips og informasjonskapsler grunn av sin høye sukker-eller fettinnhold. Ikke spis noe som inneholder mettet fett eller trans-fett, som for eksempel margarin, forkorting eller bearbeidet mat laget med disse ingrediensene.