En Gude til Merlot

Når det gjelder å kjøpe rødvin det er så mange forskjellige typer på tilbudet. I denne artikkelen skal jeg prøve og beskrive en av de mer populære typer rødvin tilgjengelig. Merlot er en vin som du ser på supermarkedet sokkel, på en restaurant vinkart eller online på en uavhengig vin retail nettsted, men hva betyr det smaker som og hva gjør det smake godt med? Merlot er faktisk navnet på druen annonsen godt som navnet på vinen som produserer. Det er en drue som brukes på egen hånd for å produsere vin eller brukes også som en drue for bleding med andre druer for å lage forskjellige typer vin. Det er ofte blandet med Cabernet Sauvignon å skape en rik rødvin. Merlot er en av de mest populære røde vindruer i world.Red vin produsert fra Merlot druen er forskjellig fra Cabernet Sauvignon. Den druen er rødere i fargen, modner tidligere, har tynnere hud og færre tanniner. Det er en drue som vokser godt i kaldere jord og fordi det er raskere å modnes er ideell for land med en kortere oppvarmingstid season.Merlot er en viktig ingrediens i viner laget i Bordeaux-regionen i Frankrike faktisk det er funnet i ca 25 % av vinene som produseres i regionen. Selv noen av de dyreste vinene som produseres i verden har merlot druen som en del av deres sminke. Så husk det kan være noe du kan finne i de fleste butikker og på nettet, men når de ble behandlet på riktig måte denne druen kan være en del av noen av de mest kostbar viner noensinne Chateau Petrus vinene er basert på Merlot druen, og denne sjeldne vin ofte henter enorme mengder penger når det blir availableHowever du ikke trenger å være millionær for å nyte gledene av en god flaske Merlot. I Italia Merlot produserer en stor bordvin, blandet med Sangiovese drue vinen er myk i tase sin og er avgjørende med en plate av pasta eller antipasto. I Ungarn bruker de druen når produsere sin klassiske Bulls Blood. Kanskje ikke til alles smak, men igjen det viser allsidighet og utvalg av smaker som kan produseres av denne grape.Because av mangfoldet av vin at Merlot druen kan produsere det kan også fungere godt med et bredt utvalg av mat. Det kan ha dype frukt smaker av plomme og bjørnebær som utfyller et bredt spekter av kjøttretter eller det kan være mer silkeaktig og myk i smaken sin når blandet med cabernet sauvignon for å lage en klassisk claret. Og ikke glem at Merlot er en av de varianter av druer mest elsket av vindyrkere over hele verden, så det er fantastiske typer Merlot funnet i Australia og Chile i tillegg krydret italienske røde som gir noen pastarett en kant!