Appetittvekkende Vegetabilske oppskrifter for BBQ som helst på året

Alle vet at grønnsaker er en viktig del av et sunt og balansert kosthold. Dessverre er det mange mennesker har en pre unnfanget ideen om at grønnsaker smaker dårlig, eller at de mangler smak. Faktisk trenger mange voksne og barn ikke spise engang i nærheten av den daglige anbefalte mengden grønnsaker på grunn av disse pre unnfanget ideer, eller fordi de ikke har noen anelse om hvordan å forberede dem til å hente ut alle sine flavor.There er noen virkelig innovative måter å koker grønnsaker, på komfyren toppen, i ovnen, og selv på grillretter med nesten alle utendørs grill eller røyker. Et slikt produkt, den Rib O Lator, gir hjem kokker å forberede deilige grønnsaker bruk av roterende grillspidd system.Unlike tradisjonelle rotisserier kan Rib O Lator effektivt brukes til matlaging nesten alt. Systemet benytter fire skuffer som monteres på grillen s eksisterende rotisseriespiddet. Hvert brett har en solid bunn og sidevegger til å holde maten på plass og hindre velsmakende juice drypper unna. Denne designen gjør Rib O Lator perfekt for å forberede grønnsaksretter. Det er også svært enkelt å use.Other veggie matlaging alternativer på BBQ inkluderer grilling kurver og grillspyd i Kabob din mat. De grilling kurver er utmerket for mindre biter av kjøtt og grønnsaker fordi de er laget for at du skal vende eller røre i maten uten frykt for at den velter gjennom grillen. Bruker grillspyd å lage veggis kebab fungerer godt for større biter av de fleste grønnsaker. Følgende oppskrift er bare ett av de enkle og velsmakende alternativer som du kan gjøre på grill.Rotisserie Aubergine Blandet Grill2 ss Extra Virgin Olive Oil1 ss balsamico Vinegar2 ss hakket basilikum (fersk) 2 ss hakket oregano (fersk) 2 ss hakket persille ( Fresh) 1 ts Salt1 /2 ts svart Pepper6 Nellik Kjøttdeig Garlic1 Red Onion18 Trimmet Asparges Spears (hvis du gjør skewered grønnsaker, kan du erstatte Zucchini) 12 Sopp (prøv crimini for ekstra spesiell smak) 1 £ 1 Eggplant1 Red Bell Pepper1 Yellow Bell Pepper1. Skjær løk og paprika i båter. Fjern stilkene fra soppen, og skjær aubergine i 1/4 tommers tykke rounds.2. Kombiner olivenolje, eddik, basilikum, oregano, persille, salt, pepper og hvitløk i en stor re lukkbar plastpose og bland godt. Tilsett løk, aubergine, paprika, sopp og asparges (eller squash). Forsegle posen tett og rist forsiktig for å sikre at marinaden dekker alle grønnsakene. Plasser posen i kjøleskapet i ca 2 timer. Snu pose over occasionally.3. Forvarm grillen til en høy varme omgivelser. Hvis du bruker Rib O Lator, sørg for at du har det på plass under oppvarmingen scenen. Smør skuffene. Hvis du bruker vegetabilske kurver, er det tilrådelig å lett fett en grilling kurv og sted grønnsaker inni den. Grillspyd av tre, noe som ville fungere bra for de ovennevnte oppskrift, bør være gjennomvåt før skewering grønnsaker for å holde veden fra fangst fire.4. Når grillen er oppvarmet, satte den vegetabilske blandingen i skuffene, og slå på grillen s motorisert spytte eller roter spytte manuelt. La grønnsakene å lage mat for 6-8 minutter, eller til de er møre. Hvis du bruker en grilling kurv, må du snu din veggies halvveis gjennom matlaging, og grillspyd kunne kreve enda mer oppmerksomhet siden de er nærmere den åpne flammen. Avhengig av hvor varm grillen er, kan mindre koketid være required.To legge enda mer smak til grønnsaker, hvorfor ikke prøve en grill smoking system? Pre flavored flis (tror smaker som eple, pecan, sedertre, hickory) er lett tilgjengelig i butikker og via nettet. Legge til disse smaken forbedrede flis i grillen skape enda mer rike, unike smaksopplevelser. Grillingen og matlaging med smakstilsetning tilbehør er perfekte metoder for å forberede ferske grønnsaksretter som er deilig samt sunn.