Sample Hypoglykemisk Diet

Hypoglycemia er en farlig medisinsk tilstand som oppstår når nivået av glukose i blodet synker under normal eller 70 mg /dl (milligram glukose til dl blod). Det er vanligvis forbundet med diabetes, men det opptrer hos ellers friske mennesker. Den Hypoglykemi Support Foundation forklarer at hypoglykemi er kroppens manglende evne til å behandle store mengder sukker som har gjort sin vei inn i den gjennomsnittlige amerikanske kosthold. Funksjon

Bukspyttkjertelen skiller et hormon som heter insulin som reaksjon på blodsukker avledet fra karbohydrater som vi spiser. Insulinet sjoner med blod glukose, som gjør det mulig å gi kroppen med energi. Hvis for mye insulin skilles eller for få karbohydrater er inntatt, er hypoglykemi den sannsynlige resultatet.

Hypoglykemi ikke relatert til diabetes, vanligvis kalt funksjonell eller reaktiv hypoglykemi, er forårsaket av inntak av en overbelastning av karbohydrater i en kort periode tid. Bukspyttkjertelen reagerer på denne raske økningen i blodsukkeret ved å trappe opp produksjonen av insulin, men det vind opp med å produsere også, sender blod-glukosenivå stuper.
Karbohydrater

Det viktigste for en hypoglycemic å overvåke er mengden og typer av karbohydrater han spiser. Enkle karbohydrater, som behandlet sukker eller hvitt brød, inn i blodbanen raskt, forårsaker en stor spiker i blod-glukosenivå. Komplekse karbohydrater, som hele korn eller multi-korn, absorbere inn i systemet på et mye lavere tempo, som unngår store blod-glukose pigger

Glykemisk indeks (GI) priser karbohydrater fra 1 til 100.. - med ren glukose vurdert til 100 - av hvor raskt de absorberer i blodet og hvor mye blodsukkeret de produserer. Gode ​​karbohydrater vil ha en GI-rating på mindre enn 55 år. Foods rangert 77 og høyere bør unngås for enhver pris av dem som opplever hypoglykemi. Karbohydrater karakter i midten bør spises bare sporadisk og i moderate mengder. En lege eller ernæringsfysiolog bør konsulteres for å finne riktig mengde karbohydrater for hver enkelt situasjon. Glykemisk indeks bør konsulteres for å hjelpe å velge riktig mat.
Hypoglykemisk Diet

hypoglycemic kosthold bør være høy i proteiner, lite fett, lav i komplekse karbohydrater og har minimal inntak av enkle karbohydrater. Behandlet sukker, alkohol og koffein bør unngås. Det viktigste for en hypoglykemisk er å forvalte hennes diett, slik at blodsukkeret er sluppet ut i blodet sakte og konsekvent. Fem til seks små måltider per dag er anbefalt, eller tre måltider med sunn snacks i mellom.

En sunn frokost for en hypoglykemisk ville være et lite glass appelsinjuice, cornflakes med skummet melk, og en bit av hel -hvete toast med 1 ts. hver av margarin og sukkerfrie gelé. En kopp kaffe er akseptabelt med kunstig Creamer og sukker erstatning.

Lunsj kan bestå av en lean hamburger på en hel-hvete bun med en skive hver av salat og tomat. Følge hamburger med en liten mengde kokt gulrot, en liten kastet salat med 1 ss. av italiensk dressing, ett eple, litt sukker-fri gelatin og en kopp skummet melk.

En sunn middag kan bestå av en bakt kyllingbryst, den ene halvdelen av en bakt potet, grønne bønner, noen skiver jordbær , og en hel-hvete middag roll med 1 ts. av margarin og en diett brus.

Anbefalt snack elementer inkluderer en appelsin, en kopp skummet melk med tre Graham kjeks, eller et lite glass tranebærjuice med seks stk saltet kjeks spredt med totalt 1 ss. av peanøttsmør.

Denne dietten inneholder 1760 kalorier, 50g fett, 90g protein og 232g karbohydrater.