Hvordan bli sunnere ved å spise Tomatoes

By sommerens slutt, hager er tung i tomat avlinger og huseiere vekt på akkurat hvordan å gjøre bruk av dem alle. Som de tilberede ulike retter, klipp oppskrifter og dele sine dusør med venner og familie, hva de er mest klar over er smak som tomater er gode-men tomater også bra for deg. Men Harvard forskere og studier som tilbys av medisinske institusjoner er pågående og sannsynliggjøre ikke bare eksisterende helsepåstander av tomater, men også fortsette å oppdage flere helsemessige verdier. Du trenger
Fresh hage tomater
Tomatcoulis
Tomater
For oppskriften:
Friske tomater
Fersk mozzarella ost, skiver tett
Balsamicoeddik
Olivenolje
Fersk basilikum
Vis flere instruksjoner
Tap i viktige helsemessige fordeler ved å spise en tomat en dag
en

Populær i matvarer, tomater, enten kokt eller rå - er kreditert av mange helse-eksperter med fordel hjerte helse. Viktig naturlige antioksidanter styrke den røde lycopene innholdsstoffene innenfor, den rødere, jo bedre. Lykopen er hyllet av noen forskere som hindrer enkelte sykdommer (spesielt kreft), spesielt når servert i kokt mat. Tomater også føre andre matvarer i vitamin C, en viktig forbedring for å absorbere jern. En gjennomsnittlig mellomstore tomat inneholder omtrent 23 mg vitamin C.
2

Ansett en frukt på grunn av sine egenskaper, er tomaten botanisk et bær, men ernæringsmessig en grønnsak. Det er også en kilde til vitamin A, kalium, niacin, fiber og riboflavin. Fordi de har få kalorier, er tomater anbefalt av vekt-overvåkere som svaret for slankere. På grunn av en naturlig 90 prosent vanninnhold, de er gode diuretika.
3

Drevet med alkaliske, er tomat naturligvis i stand til å fortynne helseproblemer forårsaket av for mye acidose. Acidose, ifølge det medisinske fellesskapet, er en vanlig årsak til kalsium tap, tretthet, hodepine, søvnløshet, muskelsmerter og andre problemer. Organiske tomater er ofte foretrukket av purist helse-overvåkere som de er sagt å tilby ekstra utover naturlige tomat forsvar. Organics er oppfostret uten kjemikalier, og selvsagt produsere mer flavonoider -. Tilbyr helse-boosting antioksidanter, anti-virals, og anti-inflammatoriske
4

Dietten industrien sier også til å forvente et fall i blodtrykket ved å spise tomater. Innen to uker viste pågående sporing av daglig tomat inntak et fall i både toppen nummer (systolisk) med 10 poeng og bunnen (diastolisk) med 4. Tomater har blitt kreditert av eksperter med å bidra til å unngå influensa og forkjølelse, spesielt for menn. Slike sykdommer, som er forårsaket av karotenoid mangler, er sagt i de medisinske kretser for å være forårsaket av lave systemiske mengder av lykopen og beta-karoten. Drikking tomat juice bistår i forsvar mot dem.
5

Ved å forbruke tomatpuré i minst 10 uker, sole seg utsatt for UV-stråler er sporet i eksperimenter for å dra nytte av det som en naturlig solkrem. Likeledes, fire uker med daglige tomater også kontrollert kolesterol, heve det gode (HDL) med 15 prosent og senke det dårlige (LDL)
6

Sist, men ikke minst:. Skjønnheten industrien kjemper herjinger tid ved å forbruke anti-aldring frie radikaler-lykopen og betakaroten - i tomater. De er kreditert av eksperter for å redusere DNA skader med mer enn 40 prosent, med enda mer verdi når de varmes opp eller spist med små mengder fett, som olivenolje.