Negative Energy Foods

The begrepet "negativ-energi mat" er synonymt med begrepet "negative kalori mat" og refererer til hvordan kroppen fordøyer maten du spiser. En kalori er en enhet av energi, og en hvilken som helst ubenyttet energi som er lagret i legemet for senere bruk. Kroppen krever et visst antall kalorier, eller enheter av energi, for å fordøye den mat som kommer inn det. En "negative-kalori" mat betyr ikke at den har ingen kalorier, det betyr at det inneholder færre kalorier enn kroppen trenger for å fordøye det. Når dette skjer, er kroppen nødt til å bruke lagret energi til å fullføre fordøyelsen. Mange tror at vekttap er et resultat av å spise "negativ-kalori" matvarer. Donald Hensrud, M.D,. en forebyggende medisin spesialist med Mayo Clinic, innrømmer "dette er teoretisk mulig, men det er ingen anerkjente vitenskapelige studier for å bevise at visse matvarer er" negative kalori "eller at de matvarene hjelpemiddel i vekttap" Se referanse 1. " Frukt og grønnsaker

De fleste "negative-kalori" mat lister består hovedsakelig av frukt og grønnsaker. På grunn av den store mengden fiber som finnes i frisk frukt og grønnsaker, krever kroppen mer energi å fordøye dem enn de gir. Fordi kroppen har til å bruke lagret energi å fordøye denne type mat, de betegnes "negativ-energi mat" ved diett guruer "Se referanse 1."
Lean Protein

Lean-proteinrik mat som kylling, kalkun, fisk og egg gir en metthetsfølelse og dermed undertrykke appetitt. Proteiner krever omtrent samme antall kalorier for å fordøye som de gir. Dette betyr at de er inkludert i mange typer dietter fordi kalorier forbrukes og kalorier brent, på en måte, avbryte hverandre. Derfor, magre proteiner hjelpe føle deg full og, når det spises i moderate mengder, ikke vil legge til eller redusere kroppens vekt "Se Referanse 2".
Cellulose

Den mest referert til "negative-kalori" mat er selleri. Selleri er svært lav i kalorier, men også svært lite næringsstoffer. Selleri inneholder et fiber kalt cellulose. Menneskekroppen er ikke i stand til å fordøye cellulose, slik energi blir brukt til å bryte det ned. Det er gått gjennom fordøyelsessystemet og utvist i sin opprinnelige form. Tom Venuto, ekspert på brenne fett, hevder at du er bedre ved å velge mørkere greener som inneholder få kalorier, men flere næringsstoffer enn selleri, som spinat, grønnkål, og romanosalat "Se Referanse 2".