Hva er Bovine Growth Hormone Bivirkninger?

Sjansen er at etiketten på melk i kjøleskapet gjør noen form for henvisning til rBGH, ofte kalt rBST. En gallon av stor verdi melk fra Walmart, for eksempel, har følgende ansvarsfraskrivelse:. "Våre bønder har forpliktet seg til å ikke behandle noen av kyrne sine med noen kunstige veksthormoner Ifølge FDA, har ingen signifikant forskjell blitt vist mellom melk avledet fra rBST-behandlede og ikke-rBST-behandlede kyr. " Denne merkelige ordlyden er resultatet av en kamp mellom de som forsvarer bruk av rBGH og de som frykter det har negative effekter på kyr og forbrukere. Identifikasjon

Bovine veksthormon er funnet i kuas hypofysen. Det bidrar til å opprettholde forbrenningen og oppmuntre cellevekst. Forskere konstruert BGH ved injisering av E. coli-bakterier med den BGH-genet som forårsaker vekst. Ved å sette denne nye "rekombinant", eller saman, hormon inn kyr, er melkeproduksjonen økte med 8,5 prosent til 17,6 prosent.
Bivirkninger hos kyr

Ifølge Monsanto, tidligere ledende produsent av rBGH (selges under merkenavnet Posilac) i USA, det er en 79 prosent økning av juret infeksjon, eller mastitt, i kyr behandlet med hormonet. Etiketten sier at "bruk av Posilac kan resultere i en økning i fordøyelsessykdommer som fordøyelsesbesvær, bloat, og diaré .... Studier viser at kyr injisert med Posilac hadde økt antall forstørrede hocks og lesjoner (f.eks lacerations, forstørrelser hard hud) av kneet ... og ... i foten regionen. "
Consumer bivirkninger

Selv naturlige mengder BGH er funnet i all melk og forårsaker ingen kjente bivirkninger, kan økte mengder føre til negative effekter. Men bivirkningene av rBGH om forbrukerne er hypotetiske. Fordi mastitt kan ofte føre til infisert melk, mange brukergrupper og forskere er bekymret for at rBGH-behandlede kyr kunne passere usunne bakterier i melkeprodukter. Det er også en bekymring for at antibiotika rester kunne gått sammen, fordi mastitt krever antibiotika behandlinger. I tillegg stimulerer rBGH produksjon av insulin-lignende vekstfaktor 1, noe som fremmer celledeling og vekst. Det er spekulasjoner om at dette kunne føre til en økning i kreft, men disse teoriene har ikke blitt bevist eller tilstrekkelig testet.
Historie

Siden sin godkjennelse i 1993, rBGH har vært svært omstridt. Den primære produsenten av hormonet var Monsanto. Tallrike boikott og protester fulgte hormonet innledning til markedet. I 2004 kuttet Monsanto Posilac produksjon i to. Samtidig krevde forbrukerne rett til å vite om melk de kjøpte var fra rBGH kyr, mens FDA og Monsanto hevdet at det ikke var noen vesentlig forskjell mellom rBGH melk og ikke-rBGH melk. Resultatet av disse kampene er det merkelig ordlyden på melk etiketter. I 2008 solgte Monsanto Posilac til Eli Lilly og Co, som interessant nok er en ledende produsent av et mastitt behandling.
Gjeldende status for rBGH

bruk av rBGH er blitt mindre vanlig. Mange dagligvarebutikker, inkludert Kroger, Safeway og Walmart, ikke bære rBGH produkter. I 2008 forbød Starbucks Coffee Co rBGH i sine produkter. Rekombinant storfe veksthormon er også forbudt i Canada, EU, Japan og Australia.