Soya Lecithin allergisymptomer

Soya er kjent for å forårsake mange allergier, men hva er de spesifikke allergisymptomer av soya produkter soya lecithin? Definisjon

form av soya lecithin som vanligvis finnes i matvarer er en soyaolje derivat.
Bakgrunn

Allergi til soyaprodukter er generelt en reaksjon på soyaprotein. Tilstedeværelsen av proteiner er vanligvis endres av metoden som brukes til å behandle soya.
Identifikasjon

Soyconnection.com sier at systemet for behandling soya lecithin for anvendelse i mat kalles "hot-løsemiddelekstraksjon teknikk." Denne metoden ødelegger vanligvis alt av soya er allergene proteiner.
Hensyn

Svært få dokumenterte tilfeller av allergi mot soya lecithin eller soya olje-produkter har blitt bemerket.

med Potensielle

Regelmessige soya allergi kan føre til følgende symptomer:. elveblest, kvalme, rhinitt og i sjeldne tilfeller en pustevansker
Annen informasjon

Noen ganger opplever en matintoleranse mot soya, som ikke er en ekte allergi, men kan føre til at noen ubehagelige bivirkninger og bør nevnes. En matintoleranse mot soya har vært kjent for å forårsake diaré, oppkast og dehydrering. Disse symptomene forekommer hyppigst hos spedbarn som inntar en soya formel.
Siste tanke
p Som med alle mild matallergi, nøkkelen til å forebygge symptomer er å unngå mat forbundet med dem. Det finnes et bredt utvalg av soya mat tilgjengelig, og mange ikke inneholder soya lecithin.