Diabetiske ernæringsmessige behov

Diabetes mellitus er en sykdom karakterisert ved unormalt høyt blodsukkernivå. Det er et resultat av ikke-produksjon av eller manglende utnyttelse av insulin hormoner i kroppen til å bryte ned glukose til energi. Diabetikere har spesielle ernæringsmessige behov, og når disse behovene er oppfylt, de har færre diabetiske komplikasjoner og bedre generell helse. Karbohydrater har en høy glykemisk indeks, noe som forverrer diabetes. Mettet fett fører til høyt kolesterol som ikke er bra for hjertet, og diabetikere er spesielt utsatt for hjerte komplikasjoner. Proteiner og fett også produsere glukose når assimilert, og dermed deres andel i en diabetiker diett må reguleres. Hvor mye du skal spise?

Diabetiker kvinner som er petite og aktiv eller middels størrelse og fører en stillesittende livsstil må bare 1200-1600 kalorier per dag. Diabetiker store kvinner og små, mellomstore eller store menn som er relativt inaktive bør spise ca 1600-2000 kalorier per dag. Diabetiker Medium /store menn og store kvinner som er svært aktiv vil trenge 2000-2400 kalorier om dagen.
Hva å spise?

Diabetic Food Pyramid godkjent av The American Diabetes Association og American Dietetic Association (ADA) deler alle matvarer inn i seks grupper, stivelse, frukt, grønnsaker, melk, kjøtt, fett og oljer. Stivelsene ligge på bunnen av pyramiden, som sitt bredeste seksjon. Dette betyr at du må spise flere porsjoner med stivelse sammenlignet med matvarer høyere opp på pyramiden. Mens du spiser stivelse, må diabetikere inkluderer stivelsesholdige grønne grønnsaker som grønne erter og grønne Limabønner som de har mer fiber, næringsstoffer og mineraler enn andre stivelsesholdige matvarer alternativer. Mineraler er bra for å kontrollere blodsukkeret. Ligge

Næringsrik ikke-stivelsesholdige grønnsaker og frukt på neste nivå av pyramiden.

Når du velger melkeprodukter, velge lettmelk og melkeprodukter å få en tilførsel av proteiner, kalsium og vitaminer uten å få vekt.

Diabetikere bør spise magert kjøtt og fjærkre å få proteiner og mineraler.

fett, alkohol og søtsaker ligge på toppen eller minste en del av pyramiden. Foruten flerumettet og enumettet fett som finnes i matvarer som olivenolje, mandler, pekannøtter, cashewnøtter, peanøtter, linfrø og valnøtter erstatte andre usunne fettstoffer, er disse matvarene best unngås helt av diabetikere.

Porsjoner foreskrevet av dette pyramiden er seks til 11 stivelse porsjoner, 04:57 vegetabilske porsjoner, 03:58 porsjoner frukt, 02:58 melk porsjoner og 05:56 gram kjøtt om dagen.

The United States Department of Agriculture (USDA) foreskrevet et nytt system som heter "My Pyramid. ' Pyramiden talsmenn spise korn (halvparten av den daglige inntaket bør være hele korn), mørkegrønne og oransje grønnsaker samt tørre bønner og erter, frukt (drikker mindre fruktjuice), lav-fett eller fettfri melk og magert kjøtt og fjærkre .

diabetiker prosenter

Diabetikere bør kilde bare 20 prosent av sine daglige kalori behov fra proteiner. Tretti prosent av sine kalorier bør være fett, hvorav bare maksimalt 10 prosent bør være mettet fett. Bare 50 til 60 prosent av sine kalorier bør innhentes fra karbohydrater. Diabetikere bør spise kostfiber, spesielt løselig fiber som fritar ikke sukker i blodet når fordøyd. Dette bidrar til å regulere blodsukkernivået.
Når du skal spise

Diabetikere må spise fem små måltider daglig i stedet for tre store måltider. Karbohydrat porsjoner som kreves for å bidra 50 prosent av den totale kalori trenger per dag må fordeles ut mellom de ulike måltidene.
Diabetic vekt og helse

Diabetikere må unngå få ekstra vekt. Diabetikere som er overvektige bør miste den ekstra vekten. Å være en sunn vekt forbedrer kroppens evne til å bruke insulin for å senke blodsukkernivået. For voksne er en kroppsmasseindeks eller BMI på 19 til 24,9 regnes i sunn vekt rekkevidde. Over det er en usunn vekt rekkevidde og en BMI på 30 eller mer betyr at du er overvektig. Fedme oppfordrer høyt kolesterol og høyt blodtrykk som forårsaker hjerte plager.