Vitamin A Mat Kilder

Vitamin A er et viktig næringsstoff for menneskekroppen siden det kan forbedre synet , fremme et sunt immunsystem og opprettholde beinhelse . Mens Vitamin A kan inntas gjennom kosttilskudd, en rekke mat inneholder vitamin A. Typer

Vitamin A finnes i to viktigste matkilder : animalsk protein og planter. Retinol er bearbeidet form av vitamin A som finnes i animalsk protein, mens beta karoten er den rå formen som finnes i planter .
Liver

Leveren er ansvarlig for Vitamin A lagring i kroppen. På grunn av dette , er leveren en matkilde høy i vitamin A.

Gulrøtter

Gulrøtter har høyest Vitamin A konsentrasjonen av alle grønnsaker . En mangel på vitamin A kan påvirke øynene , noe som er grunnen til at gulrøtter er sagt å være gunstig for synet.
Spinat

Spinat inneholder både rå og kokt , en betydelig mengde av vitamin A. En kopp kokt spinat har mer enn 200 percentof det daglige anbefalte verdien av vitamin A.
Farer

Forbruker for mange vitamin A matkilder er farlig siden kroppen automatisk lagrer all Vitamin A som kommer inn i kroppen . Høye nivåer av vitamin A er giftig og kan forårsake leverskader , oppkast og fødselsskader .