Super Foods for pensjonister

Som du blir eldre, vil ernæring behov endres. Du vanligvis ikke trenger så mange kalorier, men kaloriene du forbruker bør være fra de beste sunne valgene. Bli eldre er en realitet, men følelsen gammel trenger ikke nødvendigvis å være. Spise en diett av ferske matvarer, trene --- og begrense sukker, fett og alkohol være store skritt mot sunne senior år. Underernæring og seniorer
p Det er mange årsaker til underernæring i seniorer. Sykdommer, begrenset inntekt, depresjon, medisiner, og mangel på kunnskap er bare noen av årsakene til denne tilstanden. Daglig mosjon kan ofte være til stor hjelp, som det stimulerer appetitten, skaper en følelse av velvære, og styrker kroppen. Kosttilskudd kan legges til kosthold for å fylle noen av de ernæring hullene.
Fordeler med Healthy Eating

Spise sunt hele livet virker fornuftig, og mer så som du når dine senior år. Som aldringsprosessen begynner, kan det være ledsaget av sykdom, familie problemer, og mangel på ressurser. Spise sunt kan skape energi, forbedre immunforsvaret, holde vekten stabil, og forbedre din holdning i livet --- uansett hva som skjer eksternt.

Frukt og grønnsaker

Fyll kjøleskapet med de mest fargerike grønnsaker og frukt. Sørg for at de er de du liker å spise rå eller kokt. Super matvarer inneholder brokkoli, spinat, grønnkål, paprika, tomater, avokado. Frukt som bær, meloner, fersken, aprikoser, appelsiner og epler er lastet med vitaminer og mineraler, og gjøre store søte snacks når sulten treff. Prøv å planlegge de fleste av dine måltider rundt grønnsaker. Gjør stek med bok choy, bønnespirer, sopp, kål, spinat og løk krydret med karri, sitronsaft, sesamfrø olje og hvitløk.
Protein og Dairy Selections

Fisk er alltid høyt på listen som en super mat. Spis laks, kveite og sardiner. Prøv å ha fisk 2-3 tre ganger i uken. Fryse ekstra fisk i middag-size porsjoner i en plastpose. Hold små bokser med tunfisk, sardiner og laks rundt for et raskt måltid. Kjøp flådd kyllingbryst som er allsidig for stek, grill, eller broiling. Når du velger kjøtt, plukke de magreste kutt. Lettmelk, yoghurt og cottage cheese er gode kilder til kalsium for å styrke skjelettet.
Matlaging på et budsjett

Du kan være på et begrenset matbudsjett og likevel få alle de super mat du trenger. Lag en stor gryte med suppe, og fryse i ett-eller to-del plastbeholdere. Inkluder alle de super mat grønnsaker som grønnkål, kål, løk, gulrøtter og selleri. Legg sunne belgfrukter som linser eller svarte bønner og smak til med basilikum, oregano, hvitløk, og pepper. Tilsett en hakket kyllingbryst for smaken. Lag en stor lapskaus og inkluderer brokkoli, grønne bønner, friske tomater, og enda noen grønne grønnsaker, fersk persille, og lean ulme biff. Alltid legge til en spiseskje olivenolje for smak og god helse.
Keep it Easy

Fyll huset med næringsrik og lett å tilberede mat. Noen ganger matlaging for én eller to føles som en ekstra innsats, arbeide så lett å fikse valgene også. De fleste dagligvarebutikker har spesialtilbud hver uke, spesielt med råvarer i sesongen. Sjekk den frosne maten avdeling for salg av frosne bær og grønnsaker bør du går tom for råvarer. Sjekk brød og pasta for å være sikker på at de er laget med bare hele korn. Velg sunne snacks som rå nøtter, bakt chips, fettfattig yoghurt og hele korn crackere.