Sitronsyre Helseeffekter

Sitronsyre er et vannløselig organisk syre. Det er ofte funnet i saft av grønnsaker og sitrusfrukter som sitroner, og den kan brukes i kullsyreholdige drikker som smakstilsetning. Historie

Sitronsyre ble oppdaget av alkymisten Jabir Ibn Hayyan. Imidlertid var svenske kjemikeren Carl Wilhelm Scheele den første til å isolere sitronsyre fra sitronsaft i 1784.
Nyre Helse

Ifølge EU sitronsyre Manufacturers Association, sitronsyre syre fremstilles ved fermenteringsprosesser bruk av naturlige, fornybare råmaterialer som melasse og andre karbohydrater. Det er en naturlig måte å bidra til å bryte ned nyrestein ved å hjelpe balanse ut syrer som er i urinen.
Digestive Helse

Sitronsyre finnes i frukt som sitron kan bidra til å fremme fordøyelsen. Drikker sitronsaft eller sitron vann under sykdom kan bidra til å kontrollere tarmen, og i noen tilfeller kan bidra til å forhindre forstoppelse.
Halsbrann

Sitronsyre har noen helseplager effekter, inkludert halsbrann. De som lider av halsbrann ofte ikke ha nytte av å drikke sitrus juice eller kullsyreholdige drikker som bruker sitronsyre som tilsetning for å forbedre smaken.
Warning

Når du er i kontakt med øynene, kan sitronsyre forårsake en brennende følelse. En høy konsentrasjon av sitronsyre i kontakt med hår kan bleke eller skade den.