Delicious Pecan Pralines for mennesker som har Sweet Tooth

Pralines er søtet nøtter som oppsto i Frankrike. I første omgang ble mandler brukt for nøtter. Som pekannøtter var rikelig i New Orleans området folk begynte å bruke pekannøtter stedet. Opprinnelig hele mandler individuelt var belagt av karamellisert sukker. Senere kokkene i New Orleans belagt karamellisert sukker på pekannøtter. Utenfor USA praline er et begrep som brukes for pulverisert eller pastaform av karamelliserte nøtter. I Europa er de sugarcoated nøtter pulverisert og brukt som fyllinger i sjokolade. De berømte belgisk sjokolade har en slik type fylle innsiden. I USA er det populært kjent som pecan praline hvor individuelle pekannøtter er belagt med karamellisert sukker. Cream er ofte lagt til blandingen å gjøre det enda tastier.Pecans er kjent for sin næringsverdi. De regnes som antioksidanter og hjelper på å holde ned kolesterol og for å holde hjertet sunt. Det er bedre å ha en pose full av pralines snarere enn chocolate chip cookies eller potet Chips.The pralines lett kan tilberedes hjemme uten store problemer. For å forberede pecan praline vi trenger brunt sukker, fordampet melk, smør, vanilje, pekannøtter, og en fjerdedel kopp vann. I en tung bunn kasserolle blanding melk, sukker og vann. Sett det på varme under omrøring. Bringe det til å koke. Hold den på varmen til den når konsistensen av en softball. Fjern fra varmen og rør inn smør, vanilje og pekannøtter. Når blandingen er å starte enda en gang slippe små kuler av det på voks papir. La dem avkjøles og bakverk er klare. En annen variant i forbereder pralines kan være sjokolade pecan praline. For dette ville du trenger sukker, lønnesirup, lett krem, usøtet sjokolade brutt i stykker, salt, smør, pekannøtter og vanilje ekstrakt. Ved hjelp av en tung bunn kasserolle kombinere sukker, fløte og salt og stek den på middels varme under omrøring. Sett i sjokolade, smør og pecan fortsatt omrøring, til det tar konsistensen av en myk ball. Ta kjelen fra varmen og hell blandingen i en annen bolle og la den avkjøles i fem minutter. Pisk blandingen til den tykner litt. På en smurt plate eller voks papir slippe små hauger av blandingen med en spiseskje. Hvis blandingen tykner satt i skje med varmt vann for å tynne den ned til høyre consistency.Caramelized pralines kan brukes som topping på iskrem. Når du forbereder pecan praline knuse dem litt og strø dem på isen før servering. Mens isen smelter i munnen får å knase på pecan pralines. Pecan pralines kan brukes i desserter også. Du kan lage en kremet dessert med kondensert melk, fordampet melk og fløte. Beat the fordampet melk til den blir luftig. Beat i kondensert melk. Brett i fløte og halvparten fryse den. Fjerne og kaste i litt knust pralines inn i blandingen. Sett den tilbake i fryseren til det setter helt. Din kremet pecan praline dessert er klar til å tjene. Pralines er også tilgjengelig i butikker hvor enkelte pekannøtter brukes for karamellisert pecan pralines. De er fortinnet og forseglet for å holde friskhet intakt i lang tid. De er absolutt deilig og crunchy.