Charleston Food Allergy Testing

Meal intoleranse kan bli klassifisert i henhold til mekanismen deres. Intoleranse kan følge fra fravær av forskjellige kjemiske forbindelser eller enzymer avgjørende å fordøye et måltid materialet, som i arvelig fruktose intoleranse. Det kan være en konsekvens av en unormalitet i kroppens evne til å absorbere næringsstoffer, som finner sted i fruktosemalabsorpsjon. Meal intoleranse bivirkninger kan forekomme til enkelt forekommende kjemiske forbindelser i maten, som i salicylat følsomhet. Legemidler hentet fra planter, denne typen som aspirin, også kan utløse disse slags bivirkninger. Endelig kan det være konsekvensen av ikke-IgE-formidlede immunresponser. Ikke-allergisk hypersensitivitet måltid ville være det medisinske navn for måltid intoleranse, løst referert til som måltid overfølsomhet, eller tidligere som pseudo-allergiske bivirkninger. Ikke-allergisk måltid overfølsomhet må ikke bli forvirret med nøyaktige måltid allergier. Måltid intoleranse bivirkninger kan bestå av farmakologiske, metabolske og gastrointestinale reaksjoner på mat eller måltid forbindelser. Måltid intoleranse ikke består av muligens psykologiske reaksjoner eller matbåren sykdom. En ikke-allergisk måltid overfølsomhet er definitivt en unormal fysiologisk respons. Det kan være komplisert å avgjøre dårlig tolerert materialet som bivirkninger kan bli forsinket, doseavhengig, og en spesiell reaksjon som forårsaker sammensatte kunne observeres i ganske mange mat. § Metabolsk måltid bivirkningene er på grunn av til medfødte eller ervervede feil i stoffskiftet av næringsstoffer, slik som i diabetes mellitus, laktasemangel, fenylketonuri og favism. § Farmakologiske bivirkninger er vanligvis på grunn av til lav-molekylær-vekt kjemiske forbindelser som oppstår muligens som naturlige forbindelser, denne typen som salisylater og aminer, eller til måltid tilsetningsstoffer, denne typen som konserveringsmidler, fargestoffer, emulgatorer og smaksforsterkere. Disse kjemiske forbindelsene er i stand til å lage narkotika-lignende (biokjemisk) side utfall hos disponerte individer. § Gastrointestinale bivirkninger kan være på grunn av til malabsorpsjon eller andre mage-tarmkanalen unormalt. § Immunologiske responser mediert av ikke-IgE immunoglobuliner, hvor immunsystemet gjenkjenner en spesifikk måltid som et fremmedlegeme menneskekroppen. § Giftstoffer kan muligens være til stede uanstrengt i måltidet, frigjøres av bakterier, eller være på grunn av forurensning av måltid goods.Toxic måltid bivirkninger er forårsaket gjennom direkte handling av måltidet eller materiale uten immune engasjement. § Psykologiske bivirkninger inkluderer manifestasjon av kliniske indikatorer forårsaket ikke av måltidet, men av følelser forbundet med måltid. Disse indikatorene vil ikke skje når måltidet er gitt i en ugjenkjennelig type. [5] Elimination dietter er verdifulle for å bistå i diagnostisering av måltidet intoleranse. Du vil oppdage ulike diagnostiske tester for bestemte måltid intoleranse.