Melk-Free Dietter

Allergi mot melkeprodukter eller laktose intoleranse, betyr proteinet i melk forårsaker fordøyelsesproblemer eller allergisk problemer for deg. Et meieri-fri diett eliminerer dilemmaet. Vite forskjellen mellom laktoseintoleranse og melkeallergi vil hjelpe deg å avgjøre om du kan tolerere noen melkeprodukter. Mat etiketter bruke navn for meieri som ikke er gjenkjennelige. Lær disse navnene for å sørge for at du ikke har en reaksjon eller blir syk. A Day of Milk-Free Foods

Til frokost, kan du ha appelsinjuice, laget havregryn med vann eller melk alternativ, ristet brød med margarin og gelé, og kaffe med en nondairy Creamer.
< p> Til lunsj har en kalkun sandwich med majones, en kastet salat med vinaigrette dressing, en banan og en kopp melk erstatning.

Middag kan bestå av stekt fisk, consommé, grønnsaker, poteter eller ris og frukt, gelatin eller en nondairy cookie til dessert.
Foods Unngå

Sørg for at du leser alle etiketter og spør om ingredienser. Bakevarer inneholder melkeprodukter, som gjør bakervarer mikser, smør, kalsium caseinate, godteri, oster, ost sauser, sjokolade, Bologna, fløte, cottage cheese, med tunger eller kremet mat, tørr frokostblandinger, tørt melkepulver, iskrem, puddinger, whey , pølse, puddinger og hvite sauser, blant andre elementer. Egg eller pasta retter kan bruke smør eller melk, sjekk oppskriften og foreta nødvendige justeringer. Les peanøttsmør etiketten for å lete etter melk ingredienser. Alt som har whey kasein, kaseinater, hydroysates, tørrmelk, kunstig smør smaken, laktose, lactoglobulin eller laktalbumin er ikke for deg.

Melkeerstatning

Læring å lage mat og spise med melkeerstatning er enkelt på grunn av mangfoldet tilgjengelig. Prøv forskjellige melker som soya, ris, mandel, hamp eller meieriprodukter substitutter og korn drikkevarer. På kjøpmann din, kan du finne nondairy produkter for iskrem eller ost, yoghurt og margarin, selv sjokolade. Kosher mat merket pareve eller parve indikerer at maten ikke har melk eller melkeprodukter. Bruk vegetabilsk olje i stedet for smør eller fløte.
Laktoseintoleranse vs melkeallergi
p Hvis du er laktose intolerant, betyr det at du ikke har nok laktase enzymer for å fordøye melkesukker. Du kan sannsynligvis tolerere små mengder av meieriprodukter som yoghurt, fordi bakterien bryter ned sukker. Hvis du er allergisk mot melk, reagerer immunsystemet ditt å melke protein og angriper det.

Oppblåsthet, diaré, magesmerter og gass oppstår etter at du har spist hvis du er laktose intolerant. Melk-allergi symptomer inkluderer utslett, pusteproblemer som kan være livstruende, elveblest eller gastrointestinal smerte.