Lav-fett, lav-kolesterol dietter

En måte å senke kolesterol er ved å vedta en lav-fett, lav-kolesterol diett. Det finnes en rekke forskjellige lav-fett, lav-kolesterol dietter for å velge mellom, men målene og begrensninger av hver diett er like. På en lav-fett, lav-kolesterol diett, fett, natrium og kolesterol er strengt unngås mens forbruket av løselig fiber og komplekse karbohydrater er økt. TLC Diet

Therapeutic Lifestyle Endringer kosthold, også kjent som TLC kosthold, er en metodisk tilnærming til å spise samtidig unngå mettet fett. På TLC kosthold, kan 25 prosent til 35 prosent av daglige kaloriene kommer fra umettet fett med minst 20 prosent kommer fra flerumettet fett og de resterende 10 prosent fra enumettet fett. Akseptable fett for TLC kosthold er de som finnes i fisk og nøtter.

Protein står for en annen 15 prosent og karbohydrater bør utgjøre mellom 50 prosent til 60 prosent av totale kalorier. Kolesterol inntaket er sterkt begrenset til mindre enn 200 mg i døgnet, og daglig inntak av 10 til 25 g løselig fiber anbefales.
DASH Diet

DASH kosthold , opprinnelig utviklet som en diett for å senke blodtrykket, har også vært effektiv i å senke kolesterolet. DASH kosthold innebærer å øke forbruket av frukt og grønnsaker, mens begrense totale inntaket av natrium og mettet fett. DASH dietten består av 04:56 daglige porsjoner med frukt, 04:56 daglige porsjoner med grønnsaker, 02:58 daglige porsjoner med magre meieriprodukter, syv til åtte daglige porsjoner med hele korn, to daglige porsjoner av fisk, to til tre daglige porsjoner av fett, fire til fem ukentlige porsjoner med bønner, nøtter og frø og ikke mer enn fem ukentlige porsjoner med dessert.
Dean Ornish Diet

The Dean Ornish diett er en høy-fiber, lav-fett vegetarisk kosthold uten kalori begrensning. På Dean Ornish diett, kan følgende matvarer kan spises uten tvang: frukt, korn, bønner, belgfrukter og grønnsaker. Følgende matvarer kan nytes i moderate mengder: nonfat melkeprodukter, eggehviter og nonfat eller lav-fett kommersielle produkter som lav-fett frossen yoghurt. Til slutt må alle kjøtt, oljer, matvarer som inneholder fett eller oljer, avokado, nøtter, frø, full fete meieriprodukter, sukker, alkohol og noen kommersiell mat med mer enn 2 g langt per porsjon være strengt unngås.