Ulcerøs kolitt Foods

Ulcerative kolitt er en inflammatorisk tarmsykdom som forårsaker sår i slimhinnen i tykktarmen. De sår kan produsere puss og blø, mens betennelse kan føre til at kolon for å tømme ofte. Det finnes ingen kur for ulcerøs kolitt, selv om enkelte medisiner kan redusere symptomer og en streng mat diett kan begrense betennelse. En diett høy på protein og naturlige matvarer er viktig for pasienter som lider av ulcerøs kolitt. Noen pasienter vil finne visse matvarer er en trigger, de inkluderer alkohol, koffein, fet mat, krydret mat og sukker. Kylling

Kylling er en lettere alternativ til rødt kjøtt og er lettere for tarmen å behandle. Kylling er en utmerket kilde til protein, med 7 gram protein per unse.
Fish

Protein innholdet varierer fra 12 gram per unse for sild til 23 gram per unse for laks. Dampende fisken vil holde vitaminer og næringsstoffer intakt og tilbyr den sunneste alternativet for ulcerøs kolitt pasienter.

Frukt

Fersk frukt er bedre enn hermetisert frukt. Enhver type frisk frukt er skikket for ulcerøs kolitt pasienter å spise, inkludert appelsiner, druer, epler, sitroner og bananer. Pasienter bør unngå tørket frukt, da de ofte har ekstra tilsatt sukker og er mer opprivende til intestinal fôr enn fersk frukt.
Grønnsaker

Ulcerøs kolitt pasienter kan vanligvis spise et bredt spekter av grønnsaker, uten intestinal opprørt. Men noen pasienter rapporterer problemer med nonsoluble fiber som kål, brokkoli eller mais. Og når du er i midt i en betennelse angrep, pasienter har nytte av en redusert-fiber diett, så kutte ned på grønnsaker er nyttig.
Dairy

Noen fett, som for som de i melk og ost, er en viktig del av en balansert kosthold. Pasienter vanligvis finne meieriprodukter som er enig med dem og unngå melkeprodukter, som gir dem diaré. Men ulcerøs kolitt pasienter som ikke er laktoseintolerante har ofte problemer med meieriprodukter under en betennelse periode, så meieri forbruk bør være begrenset i denne perioden.