Issac Toussie Asks Unnskyld meg, men noen si Tomatoes?

Folk har sagt at det er selvfølgelig viktig å se opp for mat svindel, som bedrageri kunne eksistere på mat etiketter. Unnskyld tanken, men i dag, når så mange mennesker er opptatt av saker som bolig og arbeidssted diskriminering, mote, underholdning, kan fast eiendom, boliglån, ferier og lignende, spørsmål som matkvalitet og bevissthet blir unødvendig overshadowed.Quick: er tomater planter eller frukt? Svaret er at de begge er: er de teknisk frukt, som per botaniske taksonomier, men vanligvis nytes og lovlig sanksjonert (mer om dette snart) som grønnsaker. Dette spørsmålet er ikke bare en søt underholdning, men hadde historisk vært i sentrum av tariff tvister, som ulike avgifter ble innført på frukt og grønnsaker! Det tok faktisk en 1893 vedtak i USAs høyesterett, ingen kropp av botanikere som, for å fastslå at tomater er faktisk grønnsaker. (Ingen ord på om tomat er riktig uttalt til MAY til eller MAH til.) Enda mer interessant, synes vitenskapelig forskning som tyder på at tomater er mest næringsrik når du koker, men de er ofte nytes rå som en del av salater eller sandwiches.There finnes mange varianter av tomater, og selv om de er nært forbundet med italiensk mat, de er faktisk innfødte til Sør-Amerika. De er medlemmer av søtvier familien av grønnsaker og kommer i ulike nyanser av rødt, gult, oransje, og til og med grønt og brunt. Mens bladene på tomatplante er uspiselige som de inneholder giftige alkaloider, frukten av tomatplante, som vi bare kaller tomat, er svært næringsrik og tilgjengelig i tusenvis av forskjellige varianter. De fleste tomater kan klassifiseres i henhold til fem kategorier: Kirsebær tomater er rødt, oransje eller gul i fargen og er bite sized. Disse små runde tomater oftest brukt som garnityr eller i salater. De kalles drue tomatoes.Plum tomater er også kjent som Roma tomater eller italienske tomater. De er også liten og rund, men virker mer egg formet enn kirsebær eller drue tomater. De inneholder mindre juice enn slicing tomater, gjør som er plommetomater ideelle for bruk i tomat sauces.Slicing tomater vanlige tomater ofte brukt for smørbrød. En slags slicing tomat er flat biff tomat lett tilgjengelig i mange supermarkets.Heirloom tomater anses å være de varianter som er spesielt oppdrettet av flere generasjoner av en familie. Det finnes hundrevis av varianter klassifisert som arvestykke tomater, selv om kategorien har ingen standard definisjoner. Ettersom disse er spesialitet tomater i en svært reell forstand, de fleste arvestykke tomater er bare tilgjengelig lokalt. Er arvestykke tomater svært viktig for det biologiske mangfoldet de legemliggjør som en class.Finally, grønne tomater er de umodne tomater som har mindre næringsverdi fordi fytokjemikalier som gir en tomat sin røde farge ikke har blitt utviklet og konsentrert yet.This skriving har blitt postet strengt for informasjon og menneskelig interesse hensikt bare, ikke for medisinske eller rådgivende formål og ikke nødvendigvis utgjør meningene eller konklusjoner leverandøren. Leseren bør ikke stole på gyldigheten av noe av informasjonen her. Leseren bør oppsøke lege, ernæringsfysiolog, og andre medisinske fagfolk når søker råd om mat, ernæring, kosthold og fysiologi.